НОВИНИ ДНЯ: Народний синоптик Діденко попередила про різку зміну погоди в Україні — де очікувати дощі  Зеленський про народжуваність під час війни: головне питання у безпеці  Буданов про теракт під Москвою: Росія знала про підготовку щонайменше за місяць  В Україні 29 березня - дощі та сильний вітер, вдень до 16°  Чи мобілізують випускників перед вступом на магістратуру чи аспірантуру: відповідь Зеленського  Путін видав чергову хвору маячню: що сказав цього разу  Коли ховатимуть героїв на Військовому меморіальному кладовищі: у Мінветеранів назвали термінивсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
21.12.2019 2287

Как выбрать качественную красную икру на Рождество и Новый год

Полезных свойств красной икре не занимать. Ее употребление способствует улучшению зрения, налаживает обмен веществ и работу сердечно-сосудистой системы.

Учитывая цену икры, не хочется купить некачественный продукт.

Выбирая красную икру, обращайте внимание на следующие моменты:

1.  Хороший производитель указывает на этикетке вид красной икры, а она может быть:

  • кетовой (большие оранжевые икринки с красным вкраплением, очень нежные на вкус),
  • горбуши (икринки средние по размеру, ярко оранжевые, с легкой горчинкой),
  • нерки (небольшие красные икринки с горьковатым вкусом и сильно выраженным запахом).

Старайтесь не покупать икру, где не уточняется ее вид, а производитель просто пишет "икра лососевая зернистая".

2.  Не покупайте икру в пластиковой таре. Выбирайте стеклянные или жестяные банки, обращая внимание на то, что стеклянная должна быть дополнительно упакована в коробку или храниться в темноте, так как на свету икра портится.

3.  Потрусите банку с икрой - содержимое не должно болтаться внутри.

4.  Не покупайте икру, если страна производителя не совпадает с местом расфасовки -  есть вероятность, что такая икра предварительно замораживалась.

5.  Покупайте икру, произведенную по ГОСТу.

6.  Знайте, что самая лучшая икра фасуется летом -  в июле или августе.

7.  Дата производства должна быть продавлена наружу на жестяной банке.

Оценка материала:

5.00 / 6
Как выбрать качественную красную икру на Рождество и Новый год 5.00 5 6
Життя та Стиль / Суспільство
21.12.2019 2287
Еще материалы раздела «Суспільство»