НОВОСТИ ДНЯ: Аномально теплый декабрь: где и когда "прогреет" до +12°  Смертельное ДТП в Буче: водителя Porsch арестовали с залогом в 400 тысяч  Cosmopolitan уволил заместителя главреда, которая высмеяла похороны погибшего бойца  В РФ расследуют хищения офицерами оружия и военной техники на Донбассе - ГУР  В Харькове начали заготавливать новогодние елки и сосны: сколько будут стоить в этом году  День рождения Уолта Диснея: Интересные факты об основателе империи Disney  Транзит российского газа через Украину побил рекордывсе новости дня
Жизнь и Стиль
Происшествия
17.07.2019 1146

Массовое отравление в детском лагере под Одессой: медики назвали продукты с опасной бактерией

Появились результаты проверки столовой, где отравились 60 человек.


Стали известны результаты исследования образцов из детского лагеря под Одессой, в котором отравились 60 человек. Об этом сообщили в областном Центре общественного здоровья.
«В ходе эпидрасследования было отобрано более 100 образцов для лабораторных исследований, в том числе пищевой продукции, смывов с поверхностей оборудования в пищеблоке, материала от заболевших и персонала оздоровительного учреждения», – сообщили в учреждении.
Был обнаружен возбудитель дизентерии – Shigella flexneri. Его нашли как в готовой продукции – тушеной говядине, вареном рисе с овощами, а также в сырье – замороженной скумбрии и курятине.
Кроме того, возбудитель дизентерии был обнаружен на смывах с ножа, поверхности стола, и других рабочих поверхностей.
Опасную бактерию обнаружили и у восьмерых детей. Именно нарушение санитарного состояния привело к их заражению.
Начальник Управления государственного надзора по соблюдению санитарного законодательства областного совета Лидия Степанова объяснила в новостях «Сегодня» на телеканале «Украина» это тем, что инспекция проходит в начале сезона, а потом некоторые заведения позволяют себе не делать генеральных уборок и нанимать людей без медкнижек.

Оценка материала:

5.00 / 1
Массовое отравление в детском лагере под Одессой: медики назвали продукты с опасной бактерией 5.00 5 1
Жизнь и Стиль / Происшествия
17.07.2019 1146
Еще материалы раздела «Происшествия»