НОВИНИ ДНЯ: Конституційний суд Молдови визнав законним референдум про вступ країни до ЄС  На що Україна ніколи не погодиться: Зеленський дав чітку відповідь  Як приготувати "Пташине молоко": десерт, який ми пам'ятаємо з дитинства  Горбачов погрожував Бушу забрати Крим та Донецьк в України ще 91-го: стенограма розмови  Жовтень у Києві був одним із найтепліших за понад 140 рокі  Елітний спецназ РФ зазнав нищівних втрат в Україні, - The National Interest  Вінегрет: простий рецепт з унікальним заправленням – такої смакоти ви ще не їливсі новини дня
06.08.2018 6559

Украинцев предупредили о вероятном подорожании хлеба

Дефицит качественного зерна на рынке может стать причиной подорожания хлебобулочных изделий на 30-35%. Качество украинского зерна из-за июньской засухи и июльских дождей достаточно низкое. Кроме того, прошедшие в ряде регионов сильные дожди мешают уборке урожая.

Об этом сообщает ЛИГА.net.

"В некоторых областях дождило целый месяц, больше 30 дней никто не выходил в поле. Это больше, чем период жатвы", - отмечает президент Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Иван Томич.

Томич подчеркивает, что  чрезмерная влажность в результате дождей приводит к массовым заболеваниям, прорастанию, гниению и другим вредным факторам, которые уменьшают валовое производство и качество зерна.

"Во влажном зерне активно развиваются грибковые микроорганизмы, выделяются микотоксины, и зерно становится непригодным даже для корма животных", - говорит Петр Лахай, эксперт аграрных рынков Украинского клуба аграрного бизнеса.

В то же время глава правления "Киевхлеба" Владимир Череда говорит, что цена на зерно и муку растет ежегодно, независимо от урожая.

"Например, в 2016 и 2017 годах в Украине собирали рекордный урожай пшеницы, но спада цен не было. Основная часть зерна идет на экспорт, и цена пшеницы для внутреннего рынка формируется в порту и зависит от курса валют", - говорит он.

Сложившаяся ситуация приведет к тому, что цены на хлеб вырастут, отмечают эксперты.

"Если ранее я давал прогнозы, что хлеб подорожает на протяжении года до следующей жатвы на четверть, то с учетом новых корректив стоит ожидать роста цен на хлеб до следующего урожая на 30-35%", - утверждает Томич.

Оценка материала:

5.00 / 1
Украинцев предупредили о вероятном подорожании хлеба 5.00 5 1
Бізнес / Ринки та компанії
06.08.2018 6559
Еще материалы раздела « Ринки та компанії»