НОВИНИ ДНЯ: Візит спецпредставника Трампа до України вже готують, дата визначена, - МЗС • Грибна підлива: рецепт смачного додатку до страв • Синоптики розповіли, на яку погоду чекати в Україні 22 грудня • Погода знову вражає: якими будуть вихідні в Україні • Чи потрібні парасольки? Якої погоди чекати українцям на Різдво • На вихідних погода в Україні зіпсується • Вихідні будуть без морозів, але з опадами, вдень до +7°всі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
13.05.2022 5318

Салат "Весна" з капусти і огірка: секретний інгредієнт фантастичного смаку

Простий салат з капусти і огірка можна готувати хоч кожен день. Ми звикли приправляти свіжі овочеві салати сіллю, рослинною олією, хтось додає перець, лимонний сік або оцет. Але секретним інгредієнтом, який збалансує смак салату, стане саме цукор.

screenshot_4_234_650x410_13.05.22

Рецептом поділилася відомий український кулінар Alina FooDee. Пише rbc.ua.

Інгредієнти:

  • Капуста молода - 300-400 г
  • Огірок - 1 шт.
  • Зелена цибуля - невеликий пучок
  • Кріп - невеликий пучок
  • Редис - 4-5 шт. (за бажанням)
  • Оцет 9% або лимонний сік 2 ч. л.
  • Цукор - 1 ч. л.
  • Сіль - 0,5 ч. л. (за смаком)
  • Рослинна олія - за смаком

Покрокове приготування салату

  1. Дрібно нарізати капусту, зелену цибулю і кріп.
  2. Нарізати огірок і редис.
  3. Змішати всі інгредієнти у великій мисці.
  4. Додати оцет (або лимонний сік), цукор і сіль, рослинну олію за смаком.

Оценка материала:

5.00 / 3
Салат "Весна" з капусти і огірка: секретний інгредієнт фантастичного смаку 5.00 5 3
Життя та Стиль / Суспільство
13.05.2022 5318
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»