НОВИНИ ДНЯ: Куп’янськ став "болючою точкою": в ISW пояснили, чому РФ бреше про захоплення міста • Мороз із Сибіру: чому ясне небо в Україні приносить -20 і якого "сюрпризу" чекати до кінця січня • Ціни на соняшникову олію: що побачать українці в супермаркетах • Трамп тисне на союзників РФ: Bloomberg пояснив, чому Путін мовчить • Трампу можуть “зв’язати руки”: у Конгресі пригрозили заблокувати кошти на "захоплення" Гренландії • Панцир більший за людину: що відомо про найбільшу прісноводну черепаху в історії • Як військові голосуватимуть на виборах: в ЦВК розповіли подробицівсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
13.05.2022 5406

Салат "Весна" з капусти і огірка: секретний інгредієнт фантастичного смаку

Простий салат з капусти і огірка можна готувати хоч кожен день. Ми звикли приправляти свіжі овочеві салати сіллю, рослинною олією, хтось додає перець, лимонний сік або оцет. Але секретним інгредієнтом, який збалансує смак салату, стане саме цукор.

screenshot_4_234_650x410_13.05.22

Рецептом поділилася відомий український кулінар Alina FooDee. Пише rbc.ua.

Інгредієнти:

  • Капуста молода - 300-400 г
  • Огірок - 1 шт.
  • Зелена цибуля - невеликий пучок
  • Кріп - невеликий пучок
  • Редис - 4-5 шт. (за бажанням)
  • Оцет 9% або лимонний сік 2 ч. л.
  • Цукор - 1 ч. л.
  • Сіль - 0,5 ч. л. (за смаком)
  • Рослинна олія - за смаком

Покрокове приготування салату

  1. Дрібно нарізати капусту, зелену цибулю і кріп.
  2. Нарізати огірок і редис.
  3. Змішати всі інгредієнти у великій мисці.
  4. Додати оцет (або лимонний сік), цукор і сіль, рослинну олію за смаком.

Оценка материала:

5.00 / 3
Салат "Весна" з капусти і огірка: секретний інгредієнт фантастичного смаку 5.00 5 3
Життя та Стиль / Суспільство
13.05.2022 5406
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»