НОВИНИ ДНЯ: Чим підживити перець: що зробити, щоб він пішов у ріст • На Україну суне аномальна спека: де стовпчики термометра розжарить до +36 • Трамп назвав умову для переговорів з Росією: що має зробити Україна • "Готові до переговорів": Путін зробив нову заяву про Україну • Місячний гороскоп: що можна і чого не можна робити 24 червня • Грози, град і шквали: які області 24 червня накриє негода й чи впаде температура • ЗСУ повністю знищили залізничний міст через Північнокримський каналвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
13.05.2022 5514

Салат "Весна" з капусти і огірка: секретний інгредієнт фантастичного смаку

Простий салат з капусти і огірка можна готувати хоч кожен день. Ми звикли приправляти свіжі овочеві салати сіллю, рослинною олією, хтось додає перець, лимонний сік або оцет. Але секретним інгредієнтом, який збалансує смак салату, стане саме цукор.

screenshot_4_234_650x410_13.05.22

Рецептом поділилася відомий український кулінар Alina FooDee. Пише rbc.ua.

Інгредієнти:

  • Капуста молода - 300-400 г
  • Огірок - 1 шт.
  • Зелена цибуля - невеликий пучок
  • Кріп - невеликий пучок
  • Редис - 4-5 шт. (за бажанням)
  • Оцет 9% або лимонний сік 2 ч. л.
  • Цукор - 1 ч. л.
  • Сіль - 0,5 ч. л. (за смаком)
  • Рослинна олія - за смаком

Покрокове приготування салату

  1. Дрібно нарізати капусту, зелену цибулю і кріп.
  2. Нарізати огірок і редис.
  3. Змішати всі інгредієнти у великій мисці.
  4. Додати оцет (або лимонний сік), цукор і сіль, рослинну олію за смаком.

Оценка материала:

5.00 / 3
Салат "Весна" з капусти і огірка: секретний інгредієнт фантастичного смаку 5.00 5 3
Життя та Стиль / Суспільство
13.05.2022 5514
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»