НОВИНИ ДНЯ: Одна склянка у злив — і про засмічення труб можна забути надовго: метод, перевірений часом • Гороскоп на 4 листопада: Ракам - сказати правду, Козерогам - переворот • Жир і нагар зійдуть самі за лічені хвилини: залийте сковорідки й деко цим домашнім розчином • Коли в Україні нарешті потеплішає: синоптикиня розповіла, скільки ще триватиме листопадовий холод • Зеленський оцінив ситуацію на фронті та назвав втрати армії РФ • Хитрість Ангели Меркель: Болтон розповів, як заспокоїти Трампа під час сварки • Місячний гороскоп: що можна і чого не можна робити 4 листопадавсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
13.05.2022 5576

Салат "Весна" з капусти і огірка: секретний інгредієнт фантастичного смаку

Простий салат з капусти і огірка можна готувати хоч кожен день. Ми звикли приправляти свіжі овочеві салати сіллю, рослинною олією, хтось додає перець, лимонний сік або оцет. Але секретним інгредієнтом, який збалансує смак салату, стане саме цукор.

screenshot_4_234_650x410_13.05.22

Рецептом поділилася відомий український кулінар Alina FooDee. Пише rbc.ua.

Інгредієнти:

  • Капуста молода - 300-400 г
  • Огірок - 1 шт.
  • Зелена цибуля - невеликий пучок
  • Кріп - невеликий пучок
  • Редис - 4-5 шт. (за бажанням)
  • Оцет 9% або лимонний сік 2 ч. л.
  • Цукор - 1 ч. л.
  • Сіль - 0,5 ч. л. (за смаком)
  • Рослинна олія - за смаком

Покрокове приготування салату

  1. Дрібно нарізати капусту, зелену цибулю і кріп.
  2. Нарізати огірок і редис.
  3. Змішати всі інгредієнти у великій мисці.
  4. Додати оцет (або лимонний сік), цукор і сіль, рослинну олію за смаком.

Оценка материала:

5.00 / 3
Салат "Весна" з капусти і огірка: секретний інгредієнт фантастичного смаку 5.00 5 3
Життя та Стиль / Суспільство
13.05.2022 5576
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»