НОВИНИ ДНЯ: Жодних угод: Трамп пояснив, що означає "безумовна капітуляція" Ірану • Карти Таро назвали знак, для якого 7 березня може стати переламним • У США неочікувано відреагували на допомогу Росії Ірану з розвідкою: що заявили • Рунічний гороскоп на 7 березня 2026 року: Тельцям — вигідна пропозиція, Стрільцям — зміна планів • Підлітковий секстинг — тривожна правда, яку мають знати батьки • Давній зороастрійський календар обіцяє зміни: астрологиня розповіла, чого чекати у рік Віслюка після весняного рівнодення • У Львові заговорили про підвищення цін на проїзд в маршруткахвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
13.05.2022 5432

Салат "Весна" з капусти і огірка: секретний інгредієнт фантастичного смаку

Простий салат з капусти і огірка можна готувати хоч кожен день. Ми звикли приправляти свіжі овочеві салати сіллю, рослинною олією, хтось додає перець, лимонний сік або оцет. Але секретним інгредієнтом, який збалансує смак салату, стане саме цукор.

screenshot_4_234_650x410_13.05.22

Рецептом поділилася відомий український кулінар Alina FooDee. Пише rbc.ua.

Інгредієнти:

  • Капуста молода - 300-400 г
  • Огірок - 1 шт.
  • Зелена цибуля - невеликий пучок
  • Кріп - невеликий пучок
  • Редис - 4-5 шт. (за бажанням)
  • Оцет 9% або лимонний сік 2 ч. л.
  • Цукор - 1 ч. л.
  • Сіль - 0,5 ч. л. (за смаком)
  • Рослинна олія - за смаком

Покрокове приготування салату

  1. Дрібно нарізати капусту, зелену цибулю і кріп.
  2. Нарізати огірок і редис.
  3. Змішати всі інгредієнти у великій мисці.
  4. Додати оцет (або лимонний сік), цукор і сіль, рослинну олію за смаком.

Оценка материала:

5.00 / 3
Салат "Весна" з капусти і огірка: секретний інгредієнт фантастичного смаку 5.00 5 3
Життя та Стиль / Суспільство
13.05.2022 5432
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»