НОВИНИ ДНЯ: Чому Зеленський бачить у Трампі шанс на завершення війни: The Telegraph дізнався деталі • "Довгі Нептуни" та 30 тисяч дальнобійних дронів: Зеленський розповів про українську зброю • Похолодання в Україні: синоптик розказав, де температура впаде до "мінусів" • У четвер Україні прогнозують погіршення погоди: дощ, сніг та ожеледицю • В Україні 20 листопада буде вітряно, на заході - похолодання та дощ із мокрим снігом • Потепління до +14, але ненадовго: синоптикиня озвучила прогноз погоди в Україні на 19 листопада • Зима близько: де в Україні чекати на сніг в понеділоквсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
13.05.2022 5308

Салат "Весна" з капусти і огірка: секретний інгредієнт фантастичного смаку

Простий салат з капусти і огірка можна готувати хоч кожен день. Ми звикли приправляти свіжі овочеві салати сіллю, рослинною олією, хтось додає перець, лимонний сік або оцет. Але секретним інгредієнтом, який збалансує смак салату, стане саме цукор.

screenshot_4_234_650x410_13.05.22

Рецептом поділилася відомий український кулінар Alina FooDee. Пише rbc.ua.

Інгредієнти:

  • Капуста молода - 300-400 г
  • Огірок - 1 шт.
  • Зелена цибуля - невеликий пучок
  • Кріп - невеликий пучок
  • Редис - 4-5 шт. (за бажанням)
  • Оцет 9% або лимонний сік 2 ч. л.
  • Цукор - 1 ч. л.
  • Сіль - 0,5 ч. л. (за смаком)
  • Рослинна олія - за смаком

Покрокове приготування салату

  1. Дрібно нарізати капусту, зелену цибулю і кріп.
  2. Нарізати огірок і редис.
  3. Змішати всі інгредієнти у великій мисці.
  4. Додати оцет (або лимонний сік), цукор і сіль, рослинну олію за смаком.

Оценка материала:

5.00 / 3
Салат "Весна" з капусти і огірка: секретний інгредієнт фантастичного смаку 5.00 5 3
Життя та Стиль / Суспільство
13.05.2022 5308
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»