НОВИНИ ДНЯ: Магнітні бурі, прогноз на три дні: чого очікувати від сонячної активності 24-26 серпня • "Важко сказати, чи не є сьогодні пасткою якісь перемовини з Росією": Залужний про вирішальний етап війни • За карткові перекази від родичів може "прилетіти" від податкової: які суми під прицілом банків • Нічне небо готує рідкісне видовище: 28 серпня Місяць майже повністю зануриться в тінь Землі • Ozon приховав адреси складів у Росії ще до українських ударів по них • Червоний рівень небезпеки та штормовий вітер: чим налякає українців погода 24 серпня • На День Незалежності в Україні очікується суха погода, місцями до +30°всі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
17.05.2022 2036

Кулінар розкрила секрет смачнющої картоплі в духовці: мінімум сил і інгредієнтів

Картопля в духовці - одна з найулюбленіших страв як дорослих, так і дітей. Приготуйте таку смакоту і ваша сім'я обов'язково попросить повторити.

screenshot_9_141_650x410_17.05.22

Рецептом поділилася відомий український кулінар Alina FooDee. Пише rbc.ua.

Аліна пропонує запекти картоплю під ніжним соусом, і смак вас точно здивує.

Інгредієнти:

  • Картопля - 6-7 шт. (750 г)
  • Молоко - 500 мл
  • Цибуля - 1 шт. (близько 170 г)
  • Часник - 2 зубчики
  • Цукор - 1/3 ч. л.
  • Борошно - 1 ст. л.
  • Сіль, чорний мелений перець - за смаком
  • Вершкове масло - 30-40 г

Покрокове приготування

Наріжте цибулю, обсмажте її на суміші рослинної олії і вершкового масла до рум'яності. Додайте цукор і подрібнений часник.

Додайте борошно і обсмажте ще 1-2 хвилини.

Додайте молоко, варіть соус до загустіння, періодично помішуючи. Посоліть і поперчіть за смаком.

Наріжте картоплю тонкими слайсами. Посоліть і поперчіть за смаком.

Змастіть форму рослинною олією. Викладіть картоплю, залийте соусом.

Випікайте 35-45 хвилин при температурі 200 градусів до повної готовності картоплі.

Оценка материала:

5.00 / 3
Кулінар розкрила секрет смачнющої картоплі в духовці: мінімум сил і інгредієнтів 5.00 5 3
Життя та Стиль / Суспільство
17.05.2022 2036
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»