НОВИНИ ДНЯ: Наступ Росії: генерал Годжес оцінив, чи реальний прорив окупантів вглиб України  Заява Макрона про відправку військ в Україну розлютила чиновників Вашингтона, - Вloomberg  В Києві очікуються сильні пориви вітру: містянам дали важливі поради  Через фінансову скруту Трамп почав торгувати Бібліями – The New York Times  Держборг України за місяць скоротився більш ніж на 1 млрд доларів  Переломный момент: генерал розповів, як потрібно діяти в Харкові для знешкодження ворога  У Британії визнали, що не могли б воювати з Росією понад два місяцівсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
20.06.2022 87076

Пухкі вареники з вишнями: на чому приготувати вдале тісто

Як тільки розпочинається сезон черешень та вишень, то відразу хочеться потішити себе та своїх рідних чимось смачним. І що може бути ще краще, ніж вареники?

З ними можна взагалі не заморочуватися, адже варто лише приготувати вдале тісто. На воді, молоці чи кефірі – вибір за вами. Але є один нюанс: вареники з вишнями настільки смачні, що зникають зі столу за лічені хвилини.

Фудблогерка Ольга Вівчарюк (olgavivchariuk) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом вареників з вишнями, тісто для яких готується на молоці.

Інгредієнти:

борошно – 350 г

молоко – 200 мл

олія (соняшникова) – 3 ст. л.

сіль

Начинка:

вишні

цукор

Спосіб приготування:

1. Борошно просіяти.

2. Додати до борошна сіль та олію.

3. Молоко довести до кипіння, після чого налити до борошна. Замісити тісто. Вимішувати приблизно 5-7 хвилин, після чого залишити відпочити на 15 хвилин.

4. Тим часом помити та почистити вишні.

5. Готове тісто розкачати та вирізати кружечки.

6. На кожн кружечок викласти 3-4 вишні та 0,5 ч. л. цукру. Сформувати вареник.

7. Варити вареники 5 хвилин в киплячій воді.

Оценка материала:

5.00 / 3
Пухкі вареники з вишнями: на чому приготувати вдале тісто 5.00 5 3
Життя та Стиль / Суспільство
20.06.2022 87076
Еще материалы раздела «Суспільство»