НОВИНИ ДНЯ: Як відкрити заклинений кульовий кран за 10 хвилин: метод без зусиль і сантехніка  Що нам пророкують зірки: гороскоп на 17–23 серпня 2026 року  Шпалери вже не в моді: як стильно й недорого обробити стіни  17 серпня: яке церковне свято, що треба винести з дому, щоб пішли негаразди  І лінолеум, і ламінат – вже "минуле століття та колгосп": що краще обрати у 2026 році  Фінансовий гороскоп на тиждень: на кого зі знаків зодіаку чекає прибуток 17–23 серпня  Що придумати замість дверей у кімнату: 4 оригінальні та недорогі рішеннявсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
12.07.2022 20318

Швидкі мариновані кабачки: можна кайфувати вже через 20 хвилин

Мариновані кабачки стануть відмінною літньою закускою. Готувати їх дуже швидко, а насолоджуватися смаком можна майже відразу.

Своїм способом поділилася відомий український кулінар Alina FooDee. Пише rbc.ua.

Інгредієнти:

  • Кабачки - 500 г
  • Сіль - 0,5 ч. л.
  • Мед або цукор - 0,5 ст. л.
  • Оцет - 1 ст. л.
  • Петрушка - невеликий пучок
  • Часник-1-2 зубчики
  • Рослинна олія - 2 ст. л.
  • Чорний мелений перець - за смаком

Покрокове приготування

  1. Наріжте кабачки тонкими кільцями. Посоліть і залиште на 5-10 хвилин.
  2. Дрібно наріжте петрушку.
  3. Подрібніть часник.
  4. Змішайте мед (цукор), часник, чорний мелений перець, оцет і рослинну олію.
  5. Злийте рідину з кабачків.
  6. Додайте маринад і петрушку. Перемішайте, поставте в холодильник маринуватися мінімум на 20-30 хвилин.

Оценка материала:

5.00 / 1
Швидкі мариновані кабачки: можна кайфувати вже через 20 хвилин 5.00 5 1
Життя та Стиль / Суспільство
12.07.2022 20318
Еще материалы раздела «Суспільство»