НОВИНИ ДНЯ: У Польщі пояснили, що потрібно зробити перед початком переговорів про припинення війни  Україну накриє мокрий сніг, буде ожеледиця: синоптикиня уточнила прогноз на четвер  "Економіка смерті": як росіяни в глибинці розкошують на гробові виплати за окупантів  Помилка, якої припускаються майже всі під час варіння гречки: через неї каша виходить несмачною  В Україну йдуть дощі та мокрий сніг: прогноз погоди на четвер від Укргідрометцентру  Трамп оголосив нового голову Пентагону  Війна чи перемовини?: до чого готується Путін і коли можливий масований обстрілвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
26.07.2022 1170

Виявляється, котлети не потрібно смажити. Як готувати їх правильно

Виявляється, щоб приготувати смачні, соковиті, ароматні котлети не потрібна сковорода і газова конфорка. Секрет приготування найкращих котлет - духовка, з якої ви через півгодини дістанете неймовірно смачну м'ясну страву.

Про це розповіла відомий фуд-блогер Alina FooDee. Пише rbc.ua.

Інгредієнти для котлет в духовці

  • 800 г фаршу (найкраще свинячий ошийок)
  • 100-130 г цибулі (1 середня цибулина)
  • 5 шматочків батона (краще сухого)
  • 150-200 г молока
  • 1 зубчик часнику
  • Сіль, чорний мелений перець - за смаком
  • Залийте батон молоком і залиште на 10 хвилин.
  • Перемеліть м'ясо на м'ясорубці, а також цибулю, часник і батон.
  • Посоліть і поперчіть фарш.
  • Відбийте фарш мінімум 10-15 разів, щоб котлети тримали форму.
  • Сформуйте котлети, викладіть на деко і запікайте 30-35 хвилин при температурі 200-210 градусів.

Покрокове приготування котлет

  • Залийте батон молоком і залиште на 10 хвилин.
  • Перемеліть м'ясо на м'ясорубці, а також цибулю, часник і батон.
  • Посоліть і поперчіть фарш.
  • Відбийте фарш мінімум 10-15 разів, щоб котлети тримали форму.
  • Сформуйте котлети, викладіть на деко і запікайте 30-35 хвилин при температурі 200-210 градусів.

Оценка материала:

5.00 / 2
Виявляється, котлети не потрібно смажити. Як готувати їх правильно 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
26.07.2022 1170
Еще материалы раздела «Суспільство»