Що буде з цінами на продукти харчування у червні

Через війну сезон раннього урожаю розпочнеться з запізненням, тому черешня, полуниця, помідори і огірки будуть дорогі, а от на яйця ціна падатиме до середини літа.

Про це розповіли на 24 Каналі.

Кіло черешні коштуватиме від 100 гривень. Близькою до цього показника буде й вартість полуниці. Її продаватимуть по 70 — 80 гривень за кілограм. А от менших цін не варто очікувати, незважаючи на те, що 90% черешні та полуниці буде від вітчизняного виробника.

Помідори та огірки на початку літа коштуватимуть дорого. Причина — висока собівартість їхнього вирощування та зберігання. У червні ціна коливатиметься в межах:

огірки — 70 — 75 гривень за кілограм;
помідори — 80 — 85 гривень за кілограм.

Водночас розширення у червні пропозиції врожаю овочів з відкритого ґрунту призведе до зниження цін на низку важливих для українців продуктів. Так, очікується, що:

цибуля та морква подешевшають до 50 — 55 гривень за кілограм (середня ціна станом на 1 червня складає близько 65 та 68 гривень за кілограм);
молода картопля — до 30 — 35 гривень за кілограм (з поточних майже 39 гривень);
торішня картопля — до 10 гривень за кілограм (нині коштує понад 12 гривень).

У травні середня ціна десятка яєць складала 61,65 гривні, а у квітні - 70,60 гривень. Тобто за місяць яйця подешевшали на 12,7%. Далі ціни падатимуть ще нижче. Причина — збільшення пропозиції на ринку.

Ціни на м’ясо протягом червня будуть нестабільними й перебуватимуть в постійному русі. З січня по кінець травня 2023 року ціни практично на всі основні види м’яса зросли:

курятина — філе, стегна та гомілки — подорожчала на 7,4 — 15,2%;
свинина — грудинка, ребра, підчеревина та лопатка — на 5,2 — 14,6%. А ошийок — на 22,5%.