НОВИНИ ДНЯ: По Воронежу завдано ракетного удару: росіяни бідкаються на перебої зі світлом і водою  Приходить відчуття полегшення: 3 знаки зодіаку відчують щастя, якого давно не відчували, вже після 10 грудня  Мирна угода щодо України стає дедалі ближчою — The Washington Post  Путін уже хоче не лише Донбас, а й "Новоросію" — Портников про нову загрозу для України  Трамп підштовхує Київ до миру, заявляючи про "неминучу поразку", - The Wall Street Journal  У Києві - дощ, на сході - мокрий сніг: якою буде погода в Україні 10 грудня  Тепло зникне: синоптикиня розповіла, коли Україну накриє холодний фронтвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
23.06.2023 981

Салат з куркою, грибами та свіжим огірком: літній варіант "Олів'є"

Салат із куркою, грибами та свіжими огірками стане паличкою-виручалочкою для тих, кому не вистачає часу для приготування складних страв.

Салат із чотирьох інгредієнтів та заправки, але за смаком він з легкістю може змагатися з традиційним "Олів'є". Пише ТСН. 

Складники

  • куряче філе – 2 шт.;
  • яйця – 3 шт.;
  • гриби мариновані – 200 г;
  • огірки свіжі – 2 шт.;
  • майонез;
  • зелень.

Приготування

  • Куряче філе відваріть у підсоленій воді 20 хвилин. Остудіть.
  • Мариновані гриби та куряче філе наріжте кубиками.
  • Яйця відваріть круто, остудіть. Наріжте кубиками.
  • Огірки вимийте, обсушіть. Наріжте брусочками.
  • У салатниці поєднайте варене філе, гриби, яйця, свіжі огірки. Заправте майонезом. Перемішайте. Посипте зеленню.

Поради

  • Замість майонезу можете взяти сметану або будь-яку іншу заправку.
  • Для аромату філе в бульйон під час варіння додайте спеції.

Оценка материала:

5.00 / 2
Салат з куркою, грибами та свіжим огірком: літній варіант "Олів'є" 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
23.06.2023 981
Еще материалы раздела «Суспільство»