НОВИНИ ДНЯ: Особливо потужна дзеркальна дата 02.02.2026: як загадати бажання в цей день та що не можна робити  Що станеться у разі смерті Трампа на посаді президента США: хто отримає владу  Гороскоп на тиждень з 2 по 8 лютого для всіх знаків зодіаку розповість, кому час відпустити минуле  Скринінг здоров'я 40+: як оформити картку, щоб отримати 2000 гривень  Україна відмовляється від вугільних ТЕС: як забезпечити стабільність енергопостачання — експерт  Загроза нової війни на Близькому Сході: Іран звернувся до США із жорсткою заявою  Зеленський відповів, чи він піде на наступні вибори президентавсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
23.06.2023 1005

Салат з куркою, грибами та свіжим огірком: літній варіант "Олів'є"

Салат із куркою, грибами та свіжими огірками стане паличкою-виручалочкою для тих, кому не вистачає часу для приготування складних страв.

Салат із чотирьох інгредієнтів та заправки, але за смаком він з легкістю може змагатися з традиційним "Олів'є". Пише ТСН. 

Складники

  • куряче філе – 2 шт.;
  • яйця – 3 шт.;
  • гриби мариновані – 200 г;
  • огірки свіжі – 2 шт.;
  • майонез;
  • зелень.

Приготування

  • Куряче філе відваріть у підсоленій воді 20 хвилин. Остудіть.
  • Мариновані гриби та куряче філе наріжте кубиками.
  • Яйця відваріть круто, остудіть. Наріжте кубиками.
  • Огірки вимийте, обсушіть. Наріжте брусочками.
  • У салатниці поєднайте варене філе, гриби, яйця, свіжі огірки. Заправте майонезом. Перемішайте. Посипте зеленню.

Поради

  • Замість майонезу можете взяти сметану або будь-яку іншу заправку.
  • Для аромату філе в бульйон під час варіння додайте спеції.

Оценка материала:

5.00 / 2
Салат з куркою, грибами та свіжим огірком: літній варіант "Олів'є" 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
23.06.2023 1005
Еще материалы раздела «Суспільство»