Бізнес
Ринки та компанії
В Україні подорожчав один з сезонних овочів
На поточному тижні українські тепличні комбінати підвищили відпускні ціни на огірки. Це сталося через обмежену пропозицію тепличного огірка на ринку, оскільки дану продукцію зараз реалізовують лише поодинокі комбінати.
![ogirky1](https://data.kontrakty.ua/cache/www/450,0/images/stories/fotos/1pf/ogirky1.jpg)
Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.
Аналітики зазначили, що з початку поточного тижня ціна на тепличний огірок в Україні зросла в середньому на 23%. Так, станом на 16 серпня, стаціонарні комбінати пропонували до продажу огірки по 20-25 грн/кг ($0,55-0,68/кг).
«При цьому продавці відзначають високий попит на огірок у розпал сезону, тоді як пропозиція цієї продукції з місцевих господарств залишається вельми обмеженою», – йдеться у повідомленні.
Виробники пояснили, що різкі перепади температур спровокували поширення хвороб огірка, що призвело до зниження вибірок у стаціонарних тепличних комбінатах. Також ситуацію погіршує посуха.
Українські фермери додали, що вирощування огірка відкритого ґрунту цього року скоротилося через проблеми з поливом.
Аналітики пояснили, що зараз тепличний огірок в Україні вже коштує в середньому на 33% дорожче, ніж у середині серпня минулого року.
Ключові гравці ринку таке подорожчання вважають тимчасовим та додають, що відпускні ціни на тепличні огірки почнуть знижуватися, коли більшість стаціонарних комбінатів вийдуть на повну потужність.