НОВИНИ ДНЯ: 14 вересня: церковне свято сьогодні, що роблять на Воздвиження, щоб захистити дім • Чому скриплять двері: чим змастити петлі, щоб вирішити проблему без майстра й дорогого ремонту • Фінансовий гороскоп на тиждень 14–20 вересня: на кого зі знаків чекає прибуток • Чи можна запускати пральну машину кілька разів на день: що кажуть експерти • Магнітні бурі 14 вересня: якою буде геомагнітна активність • Довго боролася з грибком в машинці, поки не спробувала цей засіб: знищив усю цвіль • Гороскоп на 14 вересня: Стрільцям – розбірки, Овнам – ультиматумвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
12.10.2023 788

Солодкі мариновані помідори на зиму без стерилізації

Як швидко приготувати смачні солодкі мариновані помідори на зиму без стерилізації.

08efcb296d0a8aa86b8073f0dd189be4_12.10.23

Швидкий рецепт помідорів на зиму без стерилізації в солодкому маринаді. Законсервувати томати в такий спосіб дуже просто. Пише ТСН. 

Інгредієнти з розрахунку на трилітрову банку

  • 2 кг помідорів,
  • листя вишні, смородини,
  • пучок петрушки,
  • 3 гвоздики,
  • 15 горошин чорного перцю,
  • 3 лаврові листи,
  • 2 цибулі,
  • 375 г цукру,
  • 1 ст. л солі,
  • 100 мл оцту.

Приготування помідорів без стерилізації

  1. Ретельно миємо помідори.
  2. Листя і спеції викладаємо на дно простерилізованої банки. Наповнюємо її помідорами.
  3. Заливаємо помідори в банці окропом і залишаємо їх охолонути на 15 хв.
  4. Коли вода охолоне, зливаємо її до каструлі, додаємо до неї сіль, цукор. Доводимо до кипіння і додаємо оцет.
  5. Після того, як маринад закипів, заливаємо ним банки з помідорами.
  6. Закриваємо банки кришками, закутуємо, щоб вони якнайдовше остигали.

Оценка материала:

5.00 / 1
Солодкі мариновані помідори на зиму без стерилізації 5.00 5 1
Життя та Стиль / Суспільство
12.10.2023 788
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»