В Україні здорожчали більшість продуктів харчування

В Україні майже за місяць середні ціни зросли на понад 60% продуктів харчування, за якими ведеться щоденне спостереження.

Про це повідомляють в Інституті аграрної економіки, де заміряли вартість продуктів 12 січня 2024 року та порівнювали з середніми цінами станом на 15 грудня 2023 року.

Зокрема, за цей період вищими були ціни на такі продукти як яловичина, птиця, всі овочі «борщового набору», масло, сметана, соняшникова олія, макаронні вироби, батон, а також хліб житній, житньо-пшеничний.

Водночас нижчими були ціни на свинину, яйця курячі, цукор, молоко, гречані та вівсяні крупи, пшоно і борошно.

При цьому середні ціни на пальне 12 січня 2024 року у порівнянні з середніми цінами за 15 грудня 2023 року були нижчими. Скраплений газ, бензин та дизельне пальне з огляду на сезонне звуження попиту та відпрацювання нових логістичних рішень у січні дешевші, ніж у грудні.