НОВИНИ ДНЯ: Помпео назвав обмеження далекобійних ударів по Росії "стратегічно дурними"  Спагеті з м’ясним рагу: рецепт від Савви Лібкіна  В Україні прогнозують теплу погоду до кінця тижня - вдень прогріє до +28°  Більше 10 рекордів і не тільки. Синоптики підбили підсумки погоди у Києві у вересні  Коли буде бабине літо 2024: синоптик сказала, чи чекати потепління у жовтні  Осінні дощі на заході та літнє тепло на решті території: прогноз погоди в Україні на 3 жовтня  Останні дні сонця: синоптикиня анонсувала дощовий кінець тижня у Києвівсі новини дня
Життя та Стиль
Особисті фінанси
31.08.2024 858

Рецепт заливного пирога зі сливами

На приготування апетитного заливного пирога зі сливами ви витратите мінімум часу, а готується він із найдоступніших інгредієнтів.

af13e9fb26751deddd151aba1dd3cd02_31.08.24

Ніжне тісто, що тане в роті, яке замішуються на сметані, та кисло-солодка слива нікого не залишать байдужим. Такий пиріг обов'язково сподобається вам та вашим рідним. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Інгредієнти

Сливи - 500 г

борошно пшеничне - 250 г

яйця курячі - 3 шт.

сметана 20% - 130 г

цукор - 60 г +20 г для посипання слив

сода - 1 ч. л.

лимонна кислота - 0,5 ч. л.

Олія - 50 г

Сіль - щіпка

вершкове масло - для змащування форми

цукрова пудра

  1. Сливи помийте, розріжте на половинки та очистіть від кісточок.
  2. Збийте міксером яйця із цукром до пишної піни. До яєчної маси додайте сіль, олію та сметану. Невеликими порціями всипте просіяне борошно, перемішайте. Додайте лимонну кислоту, соду і ще раз перемішайте.
  3. Форму для запікання змастіть вершковим маслом і вилийте тісто. Викладіть сливи зрізом нагору і злегка їх утоплюйте. Посипте цукром.
  4. Випікайте в наперед розігрітій духовці до 180 градусів 45-50 хвилин. Дайте трохи готовому пирогу охолонути у формі. Потім вийміть із неї, посипте цукровою пудрою і подайте до столу.

Поради:

  • За бажанням сливи можна посипати корицею.

Оценка материала:

5.00 / 1
Рецепт заливного пирога зі сливами 5.00 5 1
Життя та Стиль / Особисті фінанси
31.08.2024 858
Еще материалы раздела «Особисті фінанси»