В Україні подорожчала цибуля

Про це повідомляють Контракти з повідомленням на аналітиків проєкту EastFruit.

Зазначається, що українські виробники відвантажують цибулю в діапазоні 10-15 грн/кг (0,24-0,36 дол./кг), що в середньому на 16% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.

Крім того, середня ціна на цибулю в Україні сьогодні фактично відповідає рівню минулого року.

Фахівці пояснюють таке здорожчання підвищенням попиту на дану продукцію з боку оптових компаній. При цьому через дощову погоду пропозиція цибулі в південному регіоні дещо скоротилася, що також надало підтримку цінам.

Внаслідок дощової погоди, аграрії призупинили збирання цибулі, що також може призвести до зниження якості продукції, яка залишилася в полі. За даними аналітиків проєкту, значну частину якісної цибулі фермери закладають на зберігання, а продаж здійснюють невеликими партіями.

У підсумку це призводить до скорочення пропозиції на ринку і підвищення цін на цибулю.