В Україні подешевшала капуста

Цього тижня в Україні спостерігається тенденція до зниження цін на білокачанну капусту. Це пов'язано з надлишком продукції на ринку.

Про це повідомляють Контракти з посиланням на аналітиків проєкту EastFruit.

Так, станом на 24 жовтня, ціни на капусту коливалася в межах від 15 до 23 грн/кг ($0,36-0,56/кг), що в середньому на 16% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня. За словами учасників ринку, широкий діапазон цін пов’язаний з різними якісними характеристиками пропонованих овочів.

Аналітики підкреслили, що більшість господарств ще продовжують активні збиральні роботи, що призводить до зростання пропозиції капусти на ринку.

«Водночас попит на цю продукцію залишається вкрай низьким. Компанії та роздрібні мережі готові вести закупівлі виключно дрібним оптом, посилаючись на дуже обмежений термін реалізації, оскільки більшість фермерів пропонують до продажу капусту невисокої якості», – йдеться у повідомленні.

Експерти зазначили, зараз ціни на білокачанну капусту в Україні в середньому у 2,9 рази вищі, ніж за аналогічний період 2023 року.

Учасники ринку не виключають, що ціни на капусту будуть знижуватися, оскільки багато господарств завдяки покращенню погодних умов активно ведуть збирання врожаю.