Коли в Україні впаде ціна на вершкове масло: відповідь експерта

Вартість вершкового масла залежить від низки факторів.

Ціна на вершкове масло в Україні у порівнянні з 2023 роком зросла майже на 80%. Українцям не варто розраховувати, що цей популярний продукт почне дешевшати в найближчий час. Пише УНІАН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Аналітик асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" (УКАБ) Максим Гопка зазначив, що наразі вершкове масло у супермаркетах коштує приблизно 110-115 гривень.

"Ціни на масло зросли з низки причин, найголовніші з них - здорожчання молока-сировини приблизно на 40% та відключення електроенергії, через які доводиться використовувати генератори й витрачатися на паливо, а воно теж подорожчало упродовж останніх кількох місяців. Також на вартість масла вплинуло збільшення витрат на електроенергію та зростання податків", - пояснив експерт.

За його словами, ціни на продукти в Україні можуть знизитися тоді, коли на ринку виникне їхня надмірна пропозиція.

"Зокрема, молочні продукти можуть трохи здешевшати, коли потепліє - навесні - на початку літа. У цей період збільшуються надої молока, коштом чого традиційно знижується ціна на молоко-сировину", - підкреслив Гопка.

Ціни на продукти в Україні - останні новини

Раніше аналітик асоціації "Український клуб аграрного бізнесу" (УКАБ) Максим Гопка розповів, що популярний серед українців салат "Олів’є" за рік додав у ціні. На нього цього року доведеться витратити на 19% більше, ніж минулого.

До того ж виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин зазначив, що ціни на червону ікру за рік значно зросли. За його словами, майже вся ікра на українському ринку імпортна, тому на ціна напряму залежить від курсу долара та інші чинники.