В Росії різко дорожчає продукт першої необхідності

Великі російські виробники хліба та хлібобулочних виробів повідомили ритейлерам про підвищення відпускних цін на 10−12% з 1 березня. Пише biz.nv.ua. Про це повідомляють Контракти.UA.

Про це пише The Moscow Times.

Серед причин подорожчання хлібобулочної продукції виробники вказують зростання вартості складської та транспортної логістики, збільшення податкового навантаження, підвищення цін на сировину тощо.

«У разі об'єктивних причин збільшення закупівельної вартості, індексація цін відбуватиметься „плавно і поступово“, зокрема за рахунок стримування націнок на найбільш затребувані соціальні позиції хліба», — йдеться у статті з посиланням на керівництво асоціації компаній роздрібної торгівлі РФ.

Зазначається, що середня націнка на найдоступніші позиції пшеничного хліба у великих торгових мережах перебуває на рівні 5−7%. З посиланням на російську спілку пекарів повідомляється, що в середньому собівартість виробництва у 2024 році зросла на 27%.

«Кредити за нинішніми ставками стали непідйомними, щоб їх обслуговувати, потрібна висока рентабельність, а в нас вона становить лічені відсотки», — приводяться слова президента спілки. — «Крім того, дається взнаки дефіцит кадрів, який доходить до 40% від штатної чисельності окремих підприємств».

Згідно з даними Росстату, станом на 10 лютого ціни в роздробі на хліб із житнього борошна зросли на 1,87% від початку року, хліб і вироби з пшеничного борошна подорожчали на 1,62%. Загальна споживча інфляція за цей період становила 1,53%.

Як повідомлялось, у лютому російський Центробанк значно підвищив прогноз інфляції і зберіг рекордну ключову ставку.