Вартість популярного продукту зросла на 43 гривні за пів року: скільки коштує пачка зараз

В Україні зросло виробництво, але суттєво зменшилось споживання вершкового масла.

Це повʼязано з дуже високими роздрібними цінами на цей продукт, а також відсутністю акційних механізмів у торговельних мережах. Пише OBOZ.UA. Про це повідомляють Контракти.UA.

Про це повідомляє ІНФАГРО. Аналітики зазначають, що продавці "Селянського" масла (жирність 72,5%) поки не мають можливості підтримувати ціну за рахунок експорту, оскільки в Європу можна продавати тільки масло 82% жирності.

Продажі маложирного вершкового масла за кордон обмежені відносно невеликими поставками в Молдову і Казахстан. Натомість місцеві імпортери, знаючи ситуацію на внутрішньому ринку України, не спішать дорого платити за український товар. Через це і через слабкий попит на внутрішньому ринку деяким українським виробникам доводиться йти на суттєві цінові поступки.

Слід зазначити, що в лютому показники експорту українського масла зросли на третину порівняно з січнем. На цьому тлі аналітики припускають, що березневі показники можуть сягнути рекордних місячних показників з 2022 року.

Вартість масла в супермаркетах: як зросли ціни за пів року

Згідно з даними "Мінфіну", за останні пів року ціни на масло в українських супермаркетах досить помітно зросли. Так, з вересня пачка масла "Селянське" 72,5% вагою 180 г здорожчала більш ніж на 43 гривні – з 73,93 до 117,25 грн:

Megamarket – з 76,2 до 119,40 грн;
Metro – з 71,66 до 118,46 грн;

Auchan – до 113,90 грн.

Середня вартість масла "Яготинське" 73% такою самою вагою збільшилась майже на 27 гривень – з 83,65 до 110,45 грн. Зокрема, ціни у супермаркетах зросли так:

Novus – з 84,49 до 117 грн грн;

Auchan – з 82,8 до 103,90 грн.

Як вже повідомляв OBOZ.UA, вартість масла напряму залежить від цін на молоко-сировину, які минулого року сильно зросли через дефіцит електроенергії у звʼязку з російськими обстрілами енергообʼєктів. Але якщо ціни на молоко-сировину падатимуть, вартість масла та сирів в Україні може знизитися, та скорочення поголів'я корів на 6,7% обмежує цей процес. Втім, у 2025 році суттєвого зниження цін очікувати не варто, оскільки виробництво молока зменшилося на 2,9%.