Ціна "злетіла" в 4,5 раза: популярний в Україні овоч різко подорожчав

За тиждень овоч подорожчав на 21% через високий попит та обмежену пропозицію. Пише Главред. Про це повідомляють Контракти.UA.

Цього тижня ціни на якісну моркву в Україні знову почали зростати. Зростання попиту дозволило фермерам підвищити відпускні ціни на моркву. Про це повідомили аналітики проєкту EastFruit.

За словами учасників ринку, ці тенденції зумовлені досить високим попитом на якісні коренеплоди на фоні обмеженої пропозиції. Оптові компанії та роздрібні мережі активно закуповують продукцію, в той час як запаси овочів у сховищах господарств швидко зменшуються.

Наразі моркву продають по 30-40 грн за кілограм (приблизно $0,73-0,97/кг), в залежності від якості та обсягів партій. В середньому це на 21% дорожче, ніж в кінці минулого тижня.

Крім цього, зараз морква в Україні вже продається в середньому в 4,5 раза дорожче, ніж в аналогічний період минулого року.

Експерти проєкту пояснюють позитивну цінову динаміку сезонним вичерпанням запасів якісної продукції в господарствах. За інформацією учасників ринку, оптові компанії все частіше стикаються з труднощами при закупівлі необхідних обсягів моркви високої якості.

Ціни на продукти в Україні - останні новини

Нагадаємо, після Великодня в Україні стартує сезон шашликів, але цього року ціни на м’ясо зросли. Свинина подорожчала на понад 40 грн за кілограм — зараз її вартість становить 316,77 грн/кг.

Також ціни на продукти в Україні почнуть знижуватися в кінці травня — на початку червня, повідомив економіст Олег Пендзин. Зниження цін очікується через покращення погодних умов, що сприятиме врожаю овочів з відкритого ґрунту.

Однак, як повідомляв Главред, ціни на деякі українські овочі з борщового набору вже зросли. Буряк подорожчав на 20–25%, досягнувши 20–30 грн за кг. Ріпчаста цибуля тепер коштує 15–20 грн, а морква — 30–40 грн за кг.