Ціни на продукти б’ють рекорди: які продукти здорожчали найбільше

В Україні зафіксували значне зростання цін на харчові продукти. Найбільше здорожчали овочі.

e73dadc3b6216fe506150f79f445fddd_14.06.25

Торішній неврожай через спекотне літо та малосніжну зиму, а також нинішні весняні заморозки призвели до стрімкого зростання цін на продукти. У травні 2025 року їжа здорожчала на 22,1%, а деякі овочі — у 3–4 рази. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Про це повідомила Державна служба статистики України.

Рекордні ціни на основні продукти

Найбільше здорожчали овочі: капуста зросла в ціні на 227,3% і коштує вже близько 53,5 грн/кг, морква — на 160,9% (43,3 грн/кг), яблука — на 127,1% (58 грн/кг).

Також істотно зросли ціни на:

яйця — на 89,9% (54,2 грн/десяток)
борошно — на 39,5% (21,7 грн/кг)
гречку — на 32,7% (35,6 грн/кг)
вершкове масло (200 г) — на 34,3% (107,3 грн)
соняшникову олію (1 л) — на 39% (80,6 грн)

Національний банк України пояснює здорожчання несприятливими погодними умовами 2024 року, зокрема посухою, а також весняними морозами 2025 року. Водночас НБУ прогнозує уповільнення інфляції влітку, з урахуванням очікуваного нового врожаю, стабілізації в енергетиці та зниження світових цін на нафту.

Нагадаємо, в Україні очікується здорожчання житнього та житньо-пшеничного хліба, тоді як вартість одного з овочів борщового набору сягнула рекордних показників.

Як повідомлялося раніше, у травні 2025 року рівень інфляції в країні зріс до 15,9% у річному обчисленні — це найвищий показник від квітня 2023 року.