Бізнес
Ринки та компанії
Молочні продукти різко здешевшають: прогноз цін до Нового року
Цей ціновий тренд збережеться до першої половини 2026 року, оскільки ціни на масло у світі знизилися на понад 30%, змушуючи українських переробників переорієнтовуватися на внутрішнього споживача.
На українському ринку очікується значне здешевлення жирних молочних продуктів, яке, за прогнозами, може сягнути 30–35% до Нового року. Цей тренд збережеться щонайменше до першої половини 2026 року. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.
Це пояснила заступниця генеральної директорки Асоціації виробників молока Олена Жупінас.
Основною причиною цінового падіння є різке зниження вартості продукції на європейському ринку.
«Починаючи з кінця літа, ціни на масло у світі знизилися на понад 30%. Українські експортери продавали цей продукт до ЄС минулого року по 7 євро за кілограм. Зараз ця вартість становить не вище 4,5 євро,» — зазначила експертка.
Таке глобальне зниження, своєю чергою, значно вплинуло на закупівельні ціни на сире молоко. Наприклад, вартість молока класу «екстра» вже знизилася на 17% у середині листопада.
За таких умов чимало українських виробників змушені працювати «у собівартість», а деякі — навіть у збиток. Ця ситуація призводить до того, що українські переробники активно переорієнтовуються на внутрішнього споживача.
Зниження цін на полицях магазинів відбуватиметься переважно у вигляді акцій, досягаючи обіцяних 30–35%.
Нагадаємо, через удари по енергетиці, складнощі з доставкою та зростання курсу долара експерти прогнозують узимку підвищення вартості продуктів і споживчих товарів.
