Чому в Україні продовжують зростати ціни на продукти та послуги: у НБУ здивували причинами

Про це йдеться в коментарі Національного банку (НБУ) щодо рівня інфляції в травні 2026 року.

У Нацбанку зазначили: у травні інфляція впала до 8,2% у річному вимірі. Однак у місячному вимірі ціни зросли на 0,9%.

Які продукти здорожчали у травні

У травні було стрімке зростання цін на гречку та пшоно. Причина, яку називають в НБУ — обмежена пропозиція, висока собівартість перероблення та стабільний попит.

Окрім того, зросли ціни:

• на свинину, однак несуттєво завдяки збільшенню пропозиції внутрішньої та імпортної продукції,
• на курятину також зростали повільніше,
• на огірки — повільніше через збільшення пропозиції на тлі стриманого попиту.

Також зросли у вартості:

• соняшникова олія дорожчала через дефіцит сировини та часткове призупинення виробництва на окремих заводах унаслідок низької рентабельності перероблення,
• хліб — унаслідок зростання вартості сировини, пакувальних матеріалів та логістики на тлі здорожчання пального,
• риба і морепродукти — через підвищення цін на пальне та витрат на зберігання.

Що з цінами на паливо

Згідно зі звітом, інфляція палива у травні пришвидшилася до 38,7%. Зокрема, тривало зростання цін на бензин, водночас дизельне пальне та автомобільний газ здешевшали.

Зросла вартість у транспорті та на б’ютіпроцедури

Через зростання витрат бізнесу на пальне, оплату праці та електроенергію інфляція послуг пришвидшилася до 13,6%. Здорожчали окремі транспортні послуги, зокрема перевезення речей, техобслуговування авто та курси водіння, а також послуги дозвілля та краси. Здорожчання проїзду в міському транспорті в низці обласних центрів зумовлено передусім високими цінами на пальне.

Тим часом не зростали ціни на послуги таксі, ресторанів, кафе та закладів швидкого харчування.