6 рецептів бутербродів нашвидкуруч: коли немає часу готувати

Недорогі бутерброди нашвидкуруч - цінна знахідка для простого перекусу. Такі закуски цінують за простоту приготування. Просто покладіть начинку на хліб, який додатково можна підсмажити або засушити. Пише УНІАН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Якщо вічна класика "бутерброди з ковбасою та сиром" набридла - пропонуємо ще 6 не менш смачних варіантів на будь-який смак.

Бутерброди з червоною рибою та сиром

Для цього рецепта знадобиться будь-яка свіжа або солона риба, а також жирний, бажано домашній сир.

Список продуктів:

• сир - 200 г;
• риба - 100 г;
• часник - 2 зубчики;
• кріп і петрушка;
• сіль і спеції;
• хліб - 7 шматочків.

Сир потрібно перебити в блендері разом із часником. Зелень дрібно порубати і змішати з сирною масою. На хліб нанесіть цю суміш, а зверху викладіть тонкі скибочки сьомги або лосося.

Таким же чином можна зробити бутерброди з червоною ікрою замість риби.

Бутерброди зі шпротами та овочами

Скибочки чорного хліба або батона змастити тонким шаром майонезу і викласти по дві рибини. На шпроти покласти кружечки улюблених овочів, наприклад, редиску, огірки або томати. Посипати рубаною зеленню.

Бутерброди готові - для яскравішого смаку можна скропити лимонним соком. Закуску бажано подати одразу, поки овочі не обвітрилися.

Бутерброди з печінкою тріски та яйцями

Підготуйте одну банку печінки тріски, 2 варених курячих яйця і 2 столові ложки майонезу, а також зелену цибулю. З печінки злити олію і розім'яти виделкою. Додати терті яйця та майонез, посолити. Нанести суміш на хліб і прикрасити зеленню.

Гарячі бутерброди з яйцем

Такі сендвічі дуже популярні в Японії. Для приготування потрібно зварити круто 6 яєць, потім натерти і посолити. Змішати з 3 ложками майонезу. За бажанням можна додати спеції, зелень, гірчицю - намазка на бутерброди готова.

Хліб треба підсмажити з обох боків на шматочку вершкового масла. Змастіть грінки щедрим шаром яєчної маси і накрийте зверху другою скибочкою. Бажано подавати цю закуску гарячою.

Бутерброди з тунцем у духовці

Ці бутерброди можна готувати з будь-якою консервованою рибою, наприклад, лососем або скумбрією, але найсмачніше виходить із тунцем.

Духовку розігрійте до 180°. У великій мисці треба змішати рибну консерву, 150 г тертого сиру, ложку майонезу і подрібнений кріп. Потім змастити хліб начинкою і запікати 10 хвилин.

Бутерброди з авокадо

Для цього вітамінного та поживного рецепта знадобиться соус гуакамоле. Змішайте м'який стиглий авокадо з чайною ложкою лимонного соку, подрібненою цибулиною і спеціями за смаком. Добре підійдуть паприка, сушений часник і перець чилі. Готову суміш нанесіть на грінки - буде дуже смачно.