НОВИНИ ДНЯ: Мокрий сніг і різкі перепади температури: яку погоду в Україні очікувати 23 листопада • У РФ припинили польоти половина літаків Airbus: у чому причина • Нові відстрочки, МСЕК та реєстр для військових. Як зміниться мобілізація в Україні • На вихідних Україні прогнозують від -4 до +13, у суботу - дощі з мокрим снігом • З натяком на Storm Shadow. У ЗСУ підтвердили удар по командному пункту в Курській області • Путін визнав удари ATACMS та Storm Shadow по Росії • Велика Британія готова воювати з РФ у Східній Європі: генерал назвав умовувсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
30.08.2018 798

Как сохранить в продуктах витамины

Чтобы продукты, которые вы употребляете в пищу и используете для приготовления блюд, приносили максимальную пользу, пополняя запасы полезных веществ и витаминов в вашем организме, следуйте этим простым лайфхакам.

26e3fb7b6dfa95a51f1ff738fee5afb0_30.08.18

1. Храните продукты в прохладном и темном месте.

2. Не нарезайте продукты задолго до их приготовления.

3. Не сливайте воду после отваривания бобовых, в ней остается много витаминов, лучше сварите на этой воде гарнир.

4. Не держите продукты длительное время в воде.

5. Рыбу и мясо запекайте в фольге, там все полезные вещества сохранятся максимально.

6. Мясо размораживайте естественным путем, а не с помощью быстрой разморозки в микроволновке или воде.

7. Квашеные продукты храните в рассоле и не промывайте водой.

8. Не помешивайте продукты слишком часто во время их приготовления.

9. Сначала пусть закипит вода, а потом следует бросать в нее овощи.

10. Чем меньше готовится блюдо, тем больше витаминов оно содержит.

Оценка материала:

5.00 / 3
Как сохранить в продуктах витамины 5.00 5 3
Життя та Стиль / Суспільство
30.08.2018 798
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»