«Ранок з Україною»: Michelle Andrade поделилась оригинальным рецептом лазаньи с неожиданным ингредиентом

На кухню Марии Мельник в рубрику «Вкусный эксклюзив» программы «Ранок з Україною» на канале «Украина» пришла популярная украинская певица Michelle Andrade. Звезда поделилась невероятным рецептом лазаньи с рыбой, который случайно придумала во время эксперимента.

klassicheskaya-lazanya-1280x720_24.12.20

«Однажды я попросила свою подружку научить меня готовить лазанью. А она предложила вместо мяса добавить тунец, – рассказала певица Michelle Andrade в эфире канала «Украина». – Признаюсь, что едя на съемку, я не ела, специально для того, чтобы почувствовать настоящий вкус этого блюда».

Для приготовления лазаньи по рецепту певицы понадобятся:

Лук – 2 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Помидоры – 6 шт.

Сливочное масло – 75 г

Подсолнечное масло – 50 мл

Томатная паста без сахара – 250 мл

Крупные шарики моцареллы – 4 шт.

Тунец в собственном соку – 3 уп.

Листы для лазаньи – 1 уп.

Чтобы повторить этот рецепт, надо нарезать лук и чеснок, обжарить на сливочном масле. Далее бланшировать помидоры и мелко нарезать. Добавить их к луку и чесноку. Протушить пять минут. Добавить томатную пасту и тунец. Моцареллу нарезать тонкими кольцами. В кипящую воду налить подсолнечное масло, отварить листы для лазаньи, чтобы они стали мягкими. Выложить слоями тесто, тунец в томатном соусе и моцареллу. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов.