Григорій Герман розповів, як всього за 8 хвилин приготувати смачну і поживну страву для всієї родини

Ситна вечеря на всю родину за вісім хвилин – це цілком можливо, запевняє ведучий програми «Ранок з Україною» на каналі «Україна» Григорій Герман. Особливо ця страва стане у пригоді, коли раптово завітали гості. Тож беріть рецепт смачної запіканки з італійськими нотками на озброєння.

Для приготування запіканки з італійським акцентом за рецептом ведучого «Ранку з Україною» Григорія Германа знадобляться:

Паста – 300 г

Цибуля – 1 шт.

Перець болгарський – 1 шт.

Салямі – 100 г

Копчені сосиски – 100 г

Томатний соус – 150 г

Моцарелла – 200 г

Італійські трави, сіль і перець

Подрібнити цибулю та обсмажити її на розігрітій пательні з додаванням рослинної олії. Тим часом подрібнити болгарський перець і відправити його до цибулі. Ковбаски нарізати не дуже дрібними шматочками і висипати у пательню, також додати італійські спеції, сіль і перець за смаком. Перемішати і довести до готовності.

Пасту відварити до стану альденте, злити воду і пересипати у деко. Зверху викласти начинку і залити томатним соусом. Посипати натертою моцареллою чи будь-яким сиром і викласти тонкі слайси пікантної салямі.

Відправити запіканку в духовку, розігріту до 180 градусів, приблизно на 7 хвилин. Смачного!