У «Ранку з Україною» розповіли, в яку суму обійдеться українцям новорічний стіл

Один тиждень залишився до головної ночі року, і чи не кожен українець вже задумався над новорічним меню. У програмі «Ранок з Україною», яка виходить у будні о 6:30 на каналі «Україна», з ведучими Марією Мельник і Григорієм Германом експерти розповіли, на скільки подорожчали продукти порівняно з попереднім роком і яку суму доведеться витратити середній українській родині.

Минулого року на новорічний стіл сім’я з чотирьох осіб витратила в середньому 1700 гривень. Серед традиційних страв: запечене м’ясо, риба, ікра і, звісно, салат олів’є. Цікаво, в яку суму обійдеться цей салат зараз? Журналісти «Ранку з Україною» вирушили до супермаркету, де ознайомились із цінами інгредієнтів: звичайна Лікарська ковбаса коштує 109 грн за 500 г, морква – 15 грн, а картопля – 8,60 за кілограм, яйця від 40 грн за 10 шт., зелений горошок – від 18 грн, майонез – близько 20 грн. Все це обійшлося в чималу суму – 210 грн, що на 25% більше, ніж минулого року.

«Яйця, цукор і олія піднялись у ціні досить сильно. Олія виросла на 50%, цукор – на 48%, а яйця – на 38% за рік! Все це дуже впливає на суму», – коментує економіст Олег Пензин в ефірі каналу «Україна».

На 10-26% подорожчали і м'ясні продукти. Паличка сирокопченої ковбаси обійдеться майже в сто гривень, трошки більше – 110 гривень – підчеревина та биток зі свинини. Куряче філе – 134 гривні. Загалом два з половиною кілограми м’ясних продуктів на новорічний стіл обійдуться майже у 450 гривень.

Фрукти – трошки більше ніж сто гривень. Це якщо брати 2 кг мандаринів (70 грн), 1 кг бананів (26 грн) та лимон (200 г – 9,80 грн)

А ще хліб – батон білого хліба коштує 24,95 грн, шоколадні цукерки – 170 грн за 1 кг, пляшка шампанського – 109 грн та безалкогольні напої: сік – 40 грн за 2 л і вода – 13 грн за 1,5 л.

«Вартість столу в середньому виросла на 15-18%», – зазначив економіст.

Тому бюджетний новорічний стіл на сім’ю з 4-ох людей обійдеться у 1845 гривень. Що на 138 гривень дорожче, ніж минулого року. І це без делікатесів. Наприклад, за баночку червоної ікри доведеться віддати 250 грн, а за 200 грамів червоної риби – 220 грн.

Та засмучуватись не варто, невелике здешевлення чекає українців вже з 15-го січня – прогнозують експерти.

Дивіться програму «Ранок з Україною» у будні о 6:30 на каналі «Україна».