<
НОВИНИ ДНЯ: Статус бронювання від мобілізації: в Міноборони зробили "неможливе можливим" в застосунку "Резерв+"  Завершення війни в Україні в пріоритеті. У Трампа назвали цілі у разі перемоги на виборах  Місцями дощі та навіть грози: прогноз погоди в Україні на 27 червня  Чотири області накриють дощі: синоптики уточнили прогноз на четвер в Україні  Студентів відрахують за відмову від базової військової підготовки, - постанова уряду  Які вакансії в армії найбільш популярні та скільки людей на них відгукуються  В Україні 27 червня переважно без опадів, вдень до 30°всі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
20.02.2022 1974

Готуємо бринзу в домашніх умовах: потрібно 4 інгредієнти

Бринза – солонуватий та ніжний сир. Зазвичай, його додають в салати або випічку. Такий сир у магазині коштує чималі гроші, але його можна приготувати в домашніх умовах.

2_kolazh_36_650x410_20.02.22

Ідея приготування сиру поділились на сторінці "foody_clubs" в Instagram. Пише rbc.ua.

Для приготування знадобляться наступні інгредієнти:

молоко домашнє;

оцет 9% - 6 ст.л;

вода - 6 ст.л;

сіль - до свого смаку.

Спосіб приготування:

Якщо молоко жирне, то попередньо зніміть з нього вершки. Зазначимо, що потім їх можна додавати в каву.

Молоко доведіть до кипіння, остудіть та зніміть вершки.

Потім молоко довести майже до кипіння, але не кип'ятити. Далі влийте оцет з водою та помішуйте.

Сироватку злийте, а масу перекладіть на друшляк.

Зверху покладіть плоску тарілку і вантаж та залишіть приблизно на 20 хвилин.

Також у сироватку додайте сіль і залишіть бринзу на 5 годин у солоній сироватці.

Бринзу зберігти можна в рідині або просто в пакеті.

Оценка материала:

4.67 / 3
Готуємо бринзу в домашніх умовах: потрібно 4 інгредієнти 4.67 5 3
Життя та Стиль / Суспільство
20.02.2022 1974
Еще материалы раздела «Суспільство»