НОВИНИ ДНЯ: Навіть стара жовта акрилова ванна стане білосніжною: допоможуть 2 "дідівських" засоби • Місячний гороскоп на 17–23 серпня: що рекомендується робити кожного дня тижня • Стара ванна ще засяє: як відреставрувати емаль у домашніх умовах • Гороскоп на 17 серпня для всіх знаків зодіаку: комусь день подарує приємну зустріч, а комусь доведеться змінити плани • Ковдра не збивається в грудки під час прання: що класти в барабан пральної машини • Гороскоп на 17 серпня за картами Таро: Водоліям – вдача, Стрільцям – розчарування • Як відкрити заклинений кульовий кран за 10 хвилин: метод без зусиль і сантехнікавсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
05.06.2022 1042

Швидкий і смачний рецепт домашнього хумуса: просто пальчики оближеш!

Якщо вам не подобається смак магазинного хумуса або ж бентежить його ціна - не засмучуйтеся, адже цю смачну закуску можна легко приготувати і вдома. Хумус подають з чіпсами або пітою, а хтось просто маже його на хліб, також можна вмочати в нього нарізані соломкою шматочки моркви, огірка або селери.

top_view_healthy_vegetables_arrangement_650x410_05.06.22

Рецептом домашнього хумуса поділилася в Instagram нутриціолог Богдана Тарасюк. Пише rbc.ua.

 

Інгредієнти:

  • Нут - 250 г
  • Тахіні - 3 ст. л.
  • Оливкова олія - 3 ст. л.
  • Сік лимона - 3 ст. л.
  • Часник - 2 З.
  • Сіль, перець, копчена паприка - за смаком

Готуємо хумус:

1. Нут замочити попередньо у великій кількості холодної води.

2. Відварити до готовності.

3. Рідину злити, але залишити для доведення до потрібної консистенції хумуса.

4. Збиваємо блендером, попередньо з'єднавши все і вичавивши часник, до однорідної консистенції, регулюючи відваром з нуту.

5. Спеції за смаком.

Просто і дуже смачно!

Оценка материала:

5.00 / 1
Швидкий і смачний рецепт домашнього хумуса: просто пальчики оближеш! 5.00 5 1
Життя та Стиль / Суспільство
05.06.2022 1042
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»