НОВИНИ ДНЯ: Гороскоп на 4 квітня для всіх знаків зодіаку: день сильних емоцій і непростих розмов • Чому редис виростає гірким та порожнім: помилки садівників • Погода у перші квітневі вихідні — синоптикиня здивувала прогнозом • Путін змушений "ховати" виробництво ракет у Сибіру: The Telegraph назвало причину • Путін поскаржився Ердогану на Україну — що заявив • Місячний гороскоп: що можна і чого не можна робити 4 квітня • Не без "сюрпризів": яка погода буде в Україні 4 квітня і чого чекати на Вербну неділювсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
29.09.2022 5999

Смакота з фаршу та капусти, краща за голубці: просто змішайте все

Не знаєте чим ситним і смачненьким побалувати родину, а котлети вже приїлися? Пропонуємо вам змішати фарш з капустою і протушити все це на сковорідці

screenshot_1_557_650x410_29.09.22

Рецептом поділилася відома українська кулінарна блогерка Alina FooDee. Пише rbc.ua.

Складники:

  • Фарш - 500-600 г
  • Цибуля - 1 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Капуста - 300 г
  • Сіль, чорний мелений перець - до смаку
  • Томатний соус - 500 г
  • Лавровий лист - 1 шт.

Покрокове приготування

Натріть моркву на великій тертці. Дрібно наріжте цибулю. Нашаткуйте капусту.

Обсмажте цибулю до прозорості, додайте моркву, потім капусту. Обсмажте 15 хвилин (мінути) до м'якості капусти.

Додайте овочі до фаршу. Посоліть та поперчіть. Сформуйте котлети та обсмажте їх з обох боків.

Залийте томатним соусом, покладіть лавровий лист. Накрийте кришкою та тушіть 15-20 хвилин.

Оценка материала:

5.00 / 4
Смакота з фаршу та капусти, краща за голубці: просто змішайте все 5.00 5 4
Життя та Стиль / Суспільство
29.09.2022 5999
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»