НОВИНИ ДНЯ: П'ятниця 13-те озолотить і приємно здивує ці китайські знаки Зодіаку • "Орешнік" по Україні та НАТО: Лукашенко погрожує "бахнути" ракетою Кремля • США хочуть розділити Європу: Каллас назвала головну причину • У Кремлі назвали строки, як довго ще "різатимуть" доступ до інтернету росіянам • Трамп похизувався вигодою для США від війни в Ірані • "Ненависть до України": Зеленський зробив заяву про кампанію Орбана та угорців • "Можемо повірити їм на слово": у Трампа пояснили, чому не карають РФ за злив даних Іранувсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
29.09.2022 5980

Смакота з фаршу та капусти, краща за голубці: просто змішайте все

Не знаєте чим ситним і смачненьким побалувати родину, а котлети вже приїлися? Пропонуємо вам змішати фарш з капустою і протушити все це на сковорідці

screenshot_1_557_650x410_29.09.22

Рецептом поділилася відома українська кулінарна блогерка Alina FooDee. Пише rbc.ua.

Складники:

  • Фарш - 500-600 г
  • Цибуля - 1 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Капуста - 300 г
  • Сіль, чорний мелений перець - до смаку
  • Томатний соус - 500 г
  • Лавровий лист - 1 шт.

Покрокове приготування

Натріть моркву на великій тертці. Дрібно наріжте цибулю. Нашаткуйте капусту.

Обсмажте цибулю до прозорості, додайте моркву, потім капусту. Обсмажте 15 хвилин (мінути) до м'якості капусти.

Додайте овочі до фаршу. Посоліть та поперчіть. Сформуйте котлети та обсмажте їх з обох боків.

Залийте томатним соусом, покладіть лавровий лист. Накрийте кришкою та тушіть 15-20 хвилин.

Оценка материала:

5.00 / 4
Смакота з фаршу та капусти, краща за голубці: просто змішайте все 5.00 5 4
Життя та Стиль / Суспільство
29.09.2022 5980
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»