НОВИНИ ДНЯ: Три знаки Зодіаку ось-ось вирвуться з негативу й оберуть щастя • Крадене зерно стало "токсичним": в Ізраїлі відмовились розвантажувати російське судно • Де дешевше жити в Європі: українки порівняли ціни в Іспанії, Польщі та Німеччині • Війна в Україні після 9 травня може суттєво змінитися: експерт вказав на загрозливу деталь • Інфляція в Європі б’є рекорди через нафту по 110 доларів, - WSJ • Це смішно: в РНБО прокоментували пропозицію Путіна про перемир’я 9 травня • "Ми не вороги": Зеленський відповів Венсу на заяви щодо скорочення допомоги СШАвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
29.09.2022 6006

Смакота з фаршу та капусти, краща за голубці: просто змішайте все

Не знаєте чим ситним і смачненьким побалувати родину, а котлети вже приїлися? Пропонуємо вам змішати фарш з капустою і протушити все це на сковорідці

screenshot_1_557_650x410_29.09.22

Рецептом поділилася відома українська кулінарна блогерка Alina FooDee. Пише rbc.ua.

Складники:

  • Фарш - 500-600 г
  • Цибуля - 1 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Капуста - 300 г
  • Сіль, чорний мелений перець - до смаку
  • Томатний соус - 500 г
  • Лавровий лист - 1 шт.

Покрокове приготування

Натріть моркву на великій тертці. Дрібно наріжте цибулю. Нашаткуйте капусту.

Обсмажте цибулю до прозорості, додайте моркву, потім капусту. Обсмажте 15 хвилин (мінути) до м'якості капусти.

Додайте овочі до фаршу. Посоліть та поперчіть. Сформуйте котлети та обсмажте їх з обох боків.

Залийте томатним соусом, покладіть лавровий лист. Накрийте кришкою та тушіть 15-20 хвилин.

Оценка материала:

5.00 / 4
Смакота з фаршу та капусти, краща за голубці: просто змішайте все 5.00 5 4
Життя та Стиль / Суспільство
29.09.2022 6006
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»