НОВИНИ ДНЯ: Головна помилка під час поливання огірків: що насправді вбиває урожай і як це виправити • 27 липня: церковне свято сьогодні - що зробити на Пантелеймона для здоров’я • Фінансовий гороскоп на тиждень: на кого зі знаків зодіаку чекає прибуток 27 липня — 2 серпня • Що нам пророкують зірки: гороскоп на 27 липня — 2 серпня 2026 року • Сморід у холодильнику не зникне сам: експерти назвали головні помилки під час прибирання • Гороскоп на 27 липня для всіх знаків зодіаку: доля дасть знак, який не можна ігнорувати • Другий врожай за рік: 7 овочів, які можна посадити наприкінці липня та в серпнівсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
29.09.2022 6032

Смакота з фаршу та капусти, краща за голубці: просто змішайте все

Не знаєте чим ситним і смачненьким побалувати родину, а котлети вже приїлися? Пропонуємо вам змішати фарш з капустою і протушити все це на сковорідці

screenshot_1_557_650x410_29.09.22

Рецептом поділилася відома українська кулінарна блогерка Alina FooDee. Пише rbc.ua.

Складники:

  • Фарш - 500-600 г
  • Цибуля - 1 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Капуста - 300 г
  • Сіль, чорний мелений перець - до смаку
  • Томатний соус - 500 г
  • Лавровий лист - 1 шт.

Покрокове приготування

Натріть моркву на великій тертці. Дрібно наріжте цибулю. Нашаткуйте капусту.

Обсмажте цибулю до прозорості, додайте моркву, потім капусту. Обсмажте 15 хвилин (мінути) до м'якості капусти.

Додайте овочі до фаршу. Посоліть та поперчіть. Сформуйте котлети та обсмажте їх з обох боків.

Залийте томатним соусом, покладіть лавровий лист. Накрийте кришкою та тушіть 15-20 хвилин.

Оценка материала:

5.00 / 4
Смакота з фаршу та капусти, краща за голубці: просто змішайте все 5.00 5 4
Життя та Стиль / Суспільство
29.09.2022 6032
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»