НОВИНИ ДНЯ: Ванга передбачала катастрофу для Путіна: моторошні пророцтва на 2026 рік знову спливли • "Нам потрібен слабкий Трамп": експерт пояснив, чому Україна має посилити удари по НПЗ Росії • Оренда й купівля житла в Києві: як змінилися ціни та попит восени • WSJ назвало ключову подію, яка зіпсувала стосунки Трампа та Зеленського • Маск відхрестився, Зеленський говорить про зраду: хто «відключив» українські дрони – The Guardian • Гороскоп на 2027 рік для Рака: доля підготувала випробування, яке змінить усе • Жителів країни-союзниці України запитали, чи воюватимуть вони в разі нападу: результати шокуютьвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
29.09.2022 6060

Смакота з фаршу та капусти, краща за голубці: просто змішайте все

Не знаєте чим ситним і смачненьким побалувати родину, а котлети вже приїлися? Пропонуємо вам змішати фарш з капустою і протушити все це на сковорідці

screenshot_1_557_650x410_29.09.22

Рецептом поділилася відома українська кулінарна блогерка Alina FooDee. Пише rbc.ua.

Складники:

  • Фарш - 500-600 г
  • Цибуля - 1 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Капуста - 300 г
  • Сіль, чорний мелений перець - до смаку
  • Томатний соус - 500 г
  • Лавровий лист - 1 шт.

Покрокове приготування

Натріть моркву на великій тертці. Дрібно наріжте цибулю. Нашаткуйте капусту.

Обсмажте цибулю до прозорості, додайте моркву, потім капусту. Обсмажте 15 хвилин (мінути) до м'якості капусти.

Додайте овочі до фаршу. Посоліть та поперчіть. Сформуйте котлети та обсмажте їх з обох боків.

Залийте томатним соусом, покладіть лавровий лист. Накрийте кришкою та тушіть 15-20 хвилин.

Оценка материала:

5.00 / 4
Смакота з фаршу та капусти, краща за голубці: просто змішайте все 5.00 5 4
Життя та Стиль / Суспільство
29.09.2022 6060
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»