НОВИНИ ДНЯ: Для трьох знаків Зодіаку новий тиждень стане найщасливішим у році • "Це цунамі для держави, яке розколить Україну": Зеленський про вибори • Мобілізація може змінитися радикально: Зеленський зробив гучну заяву • Після фронту: чому психіка не завжди повертається з війни • Спека відступає, але не всюди: де в Україні 23 серпня температура злетить до +37° • Макрон допоможе Україні дістати ракети для Patriot, - Зеленський • У неділю в Україні подекуди короткочасні дощі, вдень до +37°всі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
29.09.2022 6041

Смакота з фаршу та капусти, краща за голубці: просто змішайте все

Не знаєте чим ситним і смачненьким побалувати родину, а котлети вже приїлися? Пропонуємо вам змішати фарш з капустою і протушити все це на сковорідці

screenshot_1_557_650x410_29.09.22

Рецептом поділилася відома українська кулінарна блогерка Alina FooDee. Пише rbc.ua.

Складники:

  • Фарш - 500-600 г
  • Цибуля - 1 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Капуста - 300 г
  • Сіль, чорний мелений перець - до смаку
  • Томатний соус - 500 г
  • Лавровий лист - 1 шт.

Покрокове приготування

Натріть моркву на великій тертці. Дрібно наріжте цибулю. Нашаткуйте капусту.

Обсмажте цибулю до прозорості, додайте моркву, потім капусту. Обсмажте 15 хвилин (мінути) до м'якості капусти.

Додайте овочі до фаршу. Посоліть та поперчіть. Сформуйте котлети та обсмажте їх з обох боків.

Залийте томатним соусом, покладіть лавровий лист. Накрийте кришкою та тушіть 15-20 хвилин.

Оценка материала:

5.00 / 4
Смакота з фаршу та капусти, краща за голубці: просто змішайте все 5.00 5 4
Життя та Стиль / Суспільство
29.09.2022 6041
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»