НОВИНИ ДНЯ: Росія хоче змусити Трампа відмовитися від переговорів з Україною, - ISW • Переговори України, Росії та США завершилися: перші підсумки • "Цю грубу правду має хтось сказати": Сибіга порівняв Орбана з посіпакою Гітлера • Гороскоп на 24 січня: Скорпіонам - незвичайні сигнали, Рибам - пробувати нове • Зеленський готовий укласти угоду, - Трамп • Фон дер Ляєн: «Пакет процвітання» для України майже завершено — що передбачає документ • США отримають Гренландію? Про яку угоду каже Трамп і яка роль Рютте в цьомувсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
04.11.2022 5194

Рецепт квашеної капусти від української господині. Найлегший спосіб приготування

Квашена капуста – це дуже корисний продукт для організму. Приготувати його вдома не важко, тим більше цей овоч зараз недорого коштує.

_kvashena_freepik_com_2_650x410_04.11.22

Рецептом закуски поділилася на YouTube-каналі Закарпатська Господиня. Пише rbc.ua.

Вам знадобляться

  • Капуста 4 кг
  • Сіль 3 ст. ложки з маленькою гіркою
  • Лавровий лист
  • Чорний перець горошок
  • Буряк червоний 300 гр
  • Морква 300 гр

За цим рецептом ви можете зробити два види закуски - з морквою, і з буряком. Інгредієнти розраховані на дві банки по 4 літри.

Насамперед нашаткуйте капусту, потім додайте в неї порізану тонко моркву, посоліть, покладіть перець горошком і лавровий лист. Перемішайте все руками, поки капуста не пустить сік. Потім складіть все у банку, утрамбуйте. Капуста має пустити сік.

Так само зробіть і капусту з буряком. Повторіть все те саме, що і з морквою. Залишіть банки на три дні при кімнатній температурі.

Оценка материала:

4.25 / 4
Рецепт квашеної капусти від української господині. Найлегший спосіб приготування 4.25 5 4
Життя та Стиль / Суспільство
04.11.2022 5194
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»