Яблучний пиріг на кефірі: просто змішайте все і в духовку

Яблучний пиріг готувати дуже просто, адже основний час ви витратите на очищення яблук. А далі залишиться просто змішати все і поставити в духовку.

Рецептом поділилася кулінарка на каналі ТІАНА готувати просто. Пише rbc.ua.

Складники (склянка 250 мл):

яйце - 1 шт.
цукор - 1 склянка
ванільний цукор - 1 ч. л.
кефір - 1 склянка
борошно - 2 склянки
розпушувач - 1 ч. л.
яблука - 4 шт.

Покрокове приготування

Вбийте в миску яйце, цукор і ванільний цукор, перемішайте. Додайте склянку кефіру, знову перемішайте. Двома частинами введіть муку з розпушувачем і перемішайте.

Додайте до тіста очищені і нарізані кубиком яблука. Перемішайте.

Перекладіть у форму, застелену пергаментним папером. Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 45 хвилин.

Дайте пирогу вистигнути і посипте цукровою пудрою.