Ароматна картопля, запечена в духовці: найкращий рецепт

Картопля в духовці набагато корисніша за смажену. Вона виходить дуже смачною, просоченою ароматом спецій, та з апетитною рум'яною скоринкою. Пише ТСН. 

Складники

• картопля – 1 кг;
• олія – 4 ст л.;
• часник гранульований – 1 ч. л.;
• паприка мелена солодка – 1 ч. л.;
• приправа «Прованські трави – 1 ч. л.;
• перець чорний мелений – 0,5 ч. л.;
• сіль за смаком.

Приготування

Картоплю, промиту, нечищену, наріжте на однакові скибочки. Посипте часником, паприкою, перцем, приправою, посоліть. Додайте олію і все добре перемішайте. Олія та спеції повинні рівномірно розподілитися по поверхні картоплі. На деко викладіть картоплю в один ряд.

Запікайте в духовці, розігрітій до 180 градусів, 30-40 хвилин, до золотистої скоринки. Запечену картоплю подавайте в гарячому вигляді, одразу після приготування.

Поради

• Картоплю можна подавати на стіл із різними соусами.
• Приправи використовуйте на свій смак.