НОВИНИ ДНЯ: Перед вихідними в Україні пройдуть дощі та грози: прогноз на 29 березня  Зеленський про фронт: ситуацію стабілізували, але назріває новий наступ Росії  Скільки можна зберігати борщ в холодильнику, щоб він лишався смачним та їстівним  Народний синоптик Діденко попередила про різку зміну погоди в Україні — де очікувати дощі  Зеленський про народжуваність під час війни: головне питання у безпеці  Буданов про теракт під Москвою: Росія знала про підготовку щонайменше за місяць  В Україні 29 березня - дощі та сильний вітер, вдень до 16°всі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
31.03.2023 2212

Оладки з капусти: швидка страва з простих складників

Це чудова альтернатива традиційним оладкам чи дерунам.

1dc7201d648f4cc98da200ae730533f7_31.03.23

Готується така страва дуже просто, з доступних продуктів. Готові оладки виходять дуже смачні, ніжні і м'які та ароматні. Вам обов'язково сподобаються! Пише ТСН. 

Інгредієнти:

  • білокачанна капуста - 500 г
  • борошно - 0,5 склянки
  • яйця - 2 шт.
  • сода - 1 ч. ложка
  • чорний мелений перець
  • олія
  • сметана
  • сіль
  • зелень пертушки
  • зелена цибуля

Приготування:

Капусту посічіть тонкими скибками, помніть трохи руками і залийте гарячою водою на 5-7 хвилин. Коли час мине, відкиньте її на друшляк, щоб вода стекла.

Тим часом приготуйте тісто: змішайте борошно, яйця, соду і сіль та добре все перемішайте. Тісто має бути як густа сметана і без грудочок.

Змішайте тісто з капустою. Дадайте спеції, нарізану цибулю та зелень петрушки.

Смажте оладки з капусти на розігрітій пательні до золотистості.

До столу подавайте страву зі сметаною.

Оценка материала:

5.00 / 4
Оладки з капусти: швидка страва з простих складників 5.00 5 4
Життя та Стиль / Суспільство
31.03.2023 2212
Еще материалы раздела «Суспільство»