НОВИНИ ДНЯ: Де дешевше жити в Європі: українки порівняли ціни в Іспанії, Польщі та Німеччині  Війна в Україні після 9 травня може суттєво змінитися: експерт вказав на загрозливу деталь  Інфляція в Європі б’є рекорди через нафту по 110 доларів, - WSJ  Це смішно: в РНБО прокоментували пропозицію Путіна про перемир’я 9 травня  "Ми не вороги": Зеленський відповів Венсу на заяви щодо скорочення допомоги США  Зарплата в Україні зросла: де можна заробити 85 тисяч гривень  Середня зарплата в Україні сягнула 30 тисяч гривень: хто отримує найбільшевсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
03.04.2023 1664

Бездріжджова паска: простий рецепт

Виявляється, паску можна приготувати і без дріжджів.

b0e745233c6e58f24ce07de862f6e8e6_03.04.23

Якщо ви або ваші близькі з якихось причин не їсте дріжджове тісто, то можна приготувати великодню випічку і без дріжджів. Спробуйте спекти паску за нашим рецептом. Пише ТСН. 

Інгредієнти:

  • 400 г борошна
  • 60 г вершкового масла
  • 300 мл молока
  • 2 яйця
  • 1 скл. цукру
  • ½ ч. л. соди
  • ½ скл. мигдалю
  • ½ скл. цукатів
  • 4 ст. л. лимонного соку
  • цедра ½ лимона
  • ванілін

Масло розтерти з жовтками і цукром, вливаючи лимонний сік по краплині. Додати борошно, молоко, ванілін, цедру, подрібнений мигдаль, цукати. Все вимішати і в самому кінці покласти соду і збиті білки. Тільки-но сода і білки опинилися у тісті, інтенсивно і довго його мішати не можна. Випікати за температури180-200°С протягом 40-50 хвилин.

Оценка материала:

5.00 / 2
Бездріжджова паска: простий рецепт 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
03.04.2023 1664
Еще материалы раздела «Суспільство»