НОВИНИ ДНЯ: Висне телефон: 5 простих кроків для iPhone та Android, щоб швидко вирішити проблему • Китайський гороскоп на серпень 2026: місяць великих змін, пристрастей і доленосних рішень • Як врятувати томати від сорокаградусної спеки: правила поливання та догляду • Ці чотири знаки вирізняються особливою скромністю • Скільки часу плодоносить огірок: 4 ознаки того, що час садити новий • Гороскоп на 5 серпня за картами Таро: Ракам - пошук балансу, Овнам - важливі поради • Жовтіє листя на огірках: як «оживити» рослинувсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
17.04.2023 2369

Швидкий шашлик у маринаді з ківі: незвичайний рецепт

Любителям спонтанних поїздок за місто чи на природу, зазвичай, катастрофічно бракує часу підготувати м'ясо для смаження заздалегідь. На допомогу прийде рецепт шашлику швидкого маринування.

9be80712c5f580b3f190991e7c7bb2b4_17.04.23

У маленькому екзотичному ківі міститься велика кількість кислоти, яка розм'якшить волокна та надасть м'ясу неймовірної ніжності. Пише ТСН. 

Складники

  • м'ясо – 1 кг;
  • цибуля ріпчаста – 3 шт.;
  • ківі – 1 шт. (велике);
  • оливкова олія – 100 мл;
  • перець чорний мелений, сіль за смаком.

Приготування

  • Цибулю дрібно подрібніть.
  • Ківі почистіть, видаліть насіння і наріжте півкільцями.

Усе з'єднайте, перемішайте. Додайте оливкову олію, сіль, перець. Поєднайте з м'ясом, добре перемішайте. У цьому маринаді м'ясо замаринується за дві години.

Поради

  • Якщо ківі невелике, візьміть дві штуки.

Оценка материала:

5.00 / 1
Швидкий шашлик у маринаді з ківі: незвичайний рецепт 5.00 5 1
Життя та Стиль / Суспільство
17.04.2023 2369
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»