Якщо напекли багато пасок: рецепт смачного пудингу для сніданку чи перекусу

На інстаграм-сторінці shuba.food поділилися рецептом пудингу із пасок, який може знадобитися тим, хто напік надто велику кількість цього великоднього десерту. Пише ТСН. 

Інгредієнти:

• 300 г паски;
• 2 яйця;
• 300 мл молока;
• 2 столові ложки цукру;
• 1 столова ложка вершкового масла;
• будь-які сухофрукти чи ягоди.

Приготувати такий десерт на сніданок чи перекус дуже просто:

1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Яйця збийте з молоком та цукром. Паску наріжте тонкими скибочками.
2. Форму для запікання змажте вершковим маслом. Викладіть скибочки паски в один шар, розкладіть ягоди (сухофрукти) і залийте частиною яєчно-молочної сумішші.
3. Продовжуйте викладати другий шар за такою ж схемою. Залишіть на 5 хвилин, щоб паска добре просочилася.
4. Поставте у духовку і випікайте 30-40 хвилин.

Такий десерт не потребує великої кількості інгредієнтів. Його можна готувати навіть тоді, коли паска вже трішки зачерствіла.