<
НОВИНИ ДНЯ: Спека чи дощі: метеорологиня про погоду на літо 2024  ЗМІ опублікували список російських генералів, які народилися в Україні і знищують свою землю  З липня ОПЕК+ збільшить видобуток нафти, - Bloomberg  Як допомога США Україні вплине на перебіг війни: прогноз генерала Маломужа  Чи буде початок квітня теплішим за останній місяць весни: метеорологиня про погоду у травні  Голова Держаної авіаційної служби розповів про умови та ризики відновлення польотів  "Не хвилюйтесь, точно будуть": посол Данії сказав, коли Україна отримає F-16всі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
08.05.2023 630

Салат із молодою кропивою і яйцями: просто і корисно

Це неймовірний весняний салат, який стане ідеальним варіантом обіду або вечері. Обов'язково спробуйте приготувати.

7791979d31822d35a11dfde054a23fba_08.05.23

Такий салат готується неймовірно просто і швидко, а головне, що він справжнє джерело вітамінів. Для салату з кропивою потрібно використовувати молоді листочки рослини і перед вживанням правильно ошпарити їх. Пише ТСН. 

Інгредієнти:

  • кропива — 100 г
  • яйця — 3 шт.
  • сметана — 3 ст. л.
  • часник (свіжий або мелений)
  • зелень петрушки

Приготування:

Оскільки кропива — пекуча рослина, спочатку її потрібно залити гарячою водою на 1-2 хвилини. Але не перетримуйте, оскільки рослина просто звариться і втратить не лише свій зовнішній вигляд, а й вітаміни.

Яйця зваріть круто, почистіть і наріжте кубиками.

Наріжте кропиву і зелень петрушки.

Подрібніть зубчик часнику. Також можна використовувати мелений часник у вигляді порошку.

Помістіть все в салатницю, заправте сметаною, додайте улюблені спеції і добре перемішайте.

Оценка материала:

5.00 / 2
Салат із молодою кропивою і яйцями: просто і корисно 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
08.05.2023 630
Еще материалы раздела «Суспільство»