НОВИНИ ДНЯ: Буданов пояснив, чому спецслужби РФ допустили напад на “Крокус Сіті”  Чому ІД вибрала Росію за ціль і чи є можливість нових терактів у РФ – відповідь Невзорова  Тост з авокадо та яйцем: корисний рецепт  У Польщі готуються скасувати виплати за розміщення українців: коли це буде  Перед вихідними в Україні пройдуть дощі та грози: прогноз на 29 березня  Зеленський про фронт: ситуацію стабілізували, але назріває новий наступ Росії  Скільки можна зберігати борщ в холодильнику, щоб він лишався смачним та їстівнимвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
04.06.2023 676

Смак, наче у пирога: як приготувати млинці з ягодами, але без начинки

Часто млинці наповнюють різноманітними начинками для додаткового смаку. Але можна піти й іншим шляхом. Як приготувати млинці з ягодами?

Цікавий рецепт запропонували на YouTube-каналі SUPER KELINCHAK. Він не потребує багато сил і буде актуальним саме на початку літа, коли починають з'являтися свіжі ягоди та фрукти. Пише ТСН. 

Що потрібно взяти для млинців з ягодами:

  • 3 яйця;
  • 3 яблука;
  • 300 мл молока;
  • 2 ст. л цукру;
  • 200 г борошна;
  • 1/3 ч. л солі;
  • 50 мл олії;
  • 1/2 ч. л розпушувача;
  • 1/3 ч. л кориці.

Як приготувати млинці на молоці — рецепт:

  1. Яблука нарізати невеликими кубиками, залити молоком у глибокій мисці. Додати яйця, розпушувач, сіль і корицю. Подрібнити все блендером до однорідної маси.
  2. Додати борошно, збити вінчиком легке тісто. Не хвилюйтеся, воно має вийти трохи густішим, ніж зазвичай.
  3. Заздалегідь розігріти сковорідку, вилити порцію тіста та смажити, як звичайні млинці.

Завдяки яблукам і кориці в тісті смак млинців буде чимось схожим на пиріг-шарлотку. Також яблука можна замінити сезонними ягодами чи іншими фруктами, однак у такому разі не потрібно додавати корицю, якщо спеція не поєднується з ними.

Оценка материала:

5.00 / 2
Смак, наче у пирога: як приготувати млинці з ягодами, але без начинки 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
04.06.2023 676
Еще материалы раздела «Суспільство»