Найпростіший і найшвидший рецепт ягідного пирога

Для того, щоб приготувати ягідний пиріг, потрібні такі інгредієнти:

• будь-які ягоди – 200 г,
• яйця – 2 шт.,
• борошно – 260 г,
• сметана – 200 г,
• вершкове масло – 100 г,
• цукор – 210 г,
• ванільний цукор – 3 г,
• розпушувач – 10 г,
• сіль – щіпка.

Як приготувати ягідний пиріг

• Збиваємо в мисці яйця зі звичайним цукром, з ванільним та сіллю до білої густої маси.
• Розтоплюємо вершкове масло. Додаємо його та сметану до збитої маси. Все перемішуємо.
• Борошно просіюємо, з’єднуємо з розпушувачем і поступово додаємо до суміші.
• Форму для випікання тіста застеляємо пергаментом, викладаємо тісто.
• Вирівнюємо поверхню тіста, викладаємо на неї ягоди. Посипаємо їх цукром.
• Випікаємо пиріг за 180 градусів протягом 40 хвилин.