НОВИНИ ДНЯ: Шпалери вже не в моді: як стильно й недорого обробити стіни • 17 серпня: яке церковне свято, що треба винести з дому, щоб пішли негаразди • І лінолеум, і ламінат – вже "минуле століття та колгосп": що краще обрати у 2026 році • Фінансовий гороскоп на тиждень: на кого зі знаків зодіаку чекає прибуток 17–23 серпня • Що придумати замість дверей у кімнату: 4 оригінальні та недорогі рішення • Гороскоп на 17 серпня: Дівам – компліменти, Левам – цікаве завдання • Одна склянка у злив — і про засмічення труб можна забути надовго: метод, перевірений часомвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
02.09.2023 643

Куряче філе в гірчиці: швидкий рецепт

Щоб приготувати смачне куряче філе, потрібно кілька простих інгредієнтів та трохи часу.

d30d5343e639fce22cadb6f66fbf1519_01.09.23

Завдяки гірчиці страва набуває нового смаку та аромату. До курячого філе підійдуть соуси: сметанний, томатний чи сирний. Пише ТСН. 

Складники

  • куряче філе – 600 г;
  • яйця – 2 шт.;
  • гірчиця готова – 1 ст. л.;
  • борошно;
  • перець чорний мелений;
  • сіль;
  • олія – для смаження.

Приготування

Куряче філе наріжте шматочками завтовшки один сантиметр. Злегка відбийте молотком.

Викладіть філе в миску. Додайте гірчицю, сіль та перець. Все перемішайте, щоб воно повністю вкрилося маринадом. Залишіть на 30 хвилин за кімнатної температури.

Обвалюйте куряче філе в борошні, потім у яйці.

На розпеченій сковороді з олією обсмажуйте куряче філе до золотистої скоринки.

Поради

  • Спеції використовуйте на свій смак.

Оценка материала:

5.00 / 2
Куряче філе в гірчиці: швидкий рецепт 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
02.09.2023 643
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»