НОВИНИ ДНЯ: Як відкрити заклинений кульовий кран за 10 хвилин: метод без зусиль і сантехніка • Що нам пророкують зірки: гороскоп на 17–23 серпня 2026 року • Шпалери вже не в моді: як стильно й недорого обробити стіни • 17 серпня: яке церковне свято, що треба винести з дому, щоб пішли негаразди • І лінолеум, і ламінат – вже "минуле століття та колгосп": що краще обрати у 2026 році • Фінансовий гороскоп на тиждень: на кого зі знаків зодіаку чекає прибуток 17–23 серпня • Що придумати замість дверей у кімнату: 4 оригінальні та недорогі рішеннявсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
15.09.2023 972

Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви

Буряк має безліч корисних речовин. Страва стане смачним доповненням для м'яса, риби та різних гарнірів.

9f04b4f4b7182fc734a7aa7b86b648ec_15.09.23

Для приготування салату нам знадобляться варений буряк і маринована цибуля. Пише ТСН. 

Інгредієнти

буряк відварений - 2 шт.

цибуля - 1 шт.

часник - 1 зубчик

коріандр мелений - 1 ч. л.

олія - 2 ст. л.

цукор - 0,5 ч. л.

сіль

  1. Буряк попередньо відваріть або запікайте у духовці.
  2. Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Додайте яблучний оцет та цукор. Перемішайте.
  3. Залишіть промаринуватися на 15 хвилин. Потім злийте маринад.
  4. Буряк натріть на "корейській" тертці. Додайте часник (видавлений через прес), мелений коріандр, лимонний сік, посолити. Влийте олію.
  5. Додайте мариновану цибулю.
  6. Все перемішайте.

Оценка материала:

5.00 / 2
Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
15.09.2023 972
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»