НОВИНИ ДНЯ: Забилася раковина: не поспішайте викликати сантехніка, допоможе простий лайфхак • Путін довоювався: небо над Москвою стало небезпечним, масово скасовують авіарейси — далі буде гірше • Зеленський відреагував на спроби Росії "розморозити" активи у Європі • Новий план Путіна охоплює кожне велике місто України, - The Guardian • Місячний гороскоп: що можна і чого не можна робити 18 жовтня • Коли в Україні покращиться погода: синоптик назвав точну дату • Справи цих знаків Зодіаку різко підуть вгору найближчим часомвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
15.09.2023 1005

Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви

Буряк має безліч корисних речовин. Страва стане смачним доповненням для м'яса, риби та різних гарнірів.

9f04b4f4b7182fc734a7aa7b86b648ec_15.09.23

Для приготування салату нам знадобляться варений буряк і маринована цибуля. Пише ТСН. 

Інгредієнти

буряк відварений - 2 шт.

цибуля - 1 шт.

часник - 1 зубчик

коріандр мелений - 1 ч. л.

олія - 2 ст. л.

цукор - 0,5 ч. л.

сіль

  1. Буряк попередньо відваріть або запікайте у духовці.
  2. Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Додайте яблучний оцет та цукор. Перемішайте.
  3. Залишіть промаринуватися на 15 хвилин. Потім злийте маринад.
  4. Буряк натріть на "корейській" тертці. Додайте часник (видавлений через прес), мелений коріандр, лимонний сік, посолити. Влийте олію.
  5. Додайте мариновану цибулю.
  6. Все перемішайте.

Оценка материала:

5.00 / 2
Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
15.09.2023 1005
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»