НОВИНИ ДНЯ: Карні відреагував на ультиматум Трампа щодо Китаю і 100% тарифів • У частині України оголошено "жовтий" рівень небезпеки через погіршення погоди • Заморозити Україну Росії допоміг Радянський Союз - ВВС • Україна, США та РФ в Абу-Дабі обговорили весь 20-пунктний план миру, - Зеленський • Місячний гороскоп: що можна і чого не можна робити 26 січня • Прогноз погоди в Україні на 26 січня: потепління з нюансом • Сі Цзіньпін почав масштабну чистку армії: під слідством головні генерали Китаювсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
11.10.2023 1093

Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви

Буряк має безліч корисних речовин. Страва стане смачним доповненням для м'яса, риби та різних гарнірів.

9f04b4f4b7182fc734a7aa7b86b648ec_11.10.23

Для приготування салату нам знадобляться варений буряк і маринована цибуля. Пише ТСН. 

Інгредієнти

буряк відварений - 2 шт.

цибуля - 1 шт.

часник - 1 зубчик

коріандр мелений - 1 ч. л.

Олія - 2 ст. л.

Цукор - 0,5 ч. л.

сіль

  1. Буряк попередньо відваріть або запікайте у духовці.
  2. Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Додайте яблучний оцет та цукор. Перемішайте.
  3. Залишіть промаринуватися на 15 хвилин. Потім злийте маринад.
  4. Буряк натріть на "корейській" тертці. Додайте часник (видавлений через прес), мелений коріандр, лимонний сік, посолити. Влийте олію.
  5. Додайте мариновану цибулю.
  6. Все перемішайте.

Оценка материала:

5.00 / 2
Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
11.10.2023 1093
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»