НОВИНИ ДНЯ: Стимулятори росту рослин — як зробити своїми руками • Магнітні бурі: прогноз на вихідні, 2–3 травня • Нова загроза для садів: квіткоїд — як розпізнати та позбутися шкідника • Гороскоп на 2 травня для всіх знаків зодіаку: кому пощастить у коханні під час повного Місяця • Місячний посівний календар на травень 2026 року: коли сіяти овочі, щоб отримати багатий урожай • Такого ніхто не очікував: вихідними в Україні різко зміниться погода • Позиція Зеленського щодо вступу України до ЄС викликала роздратування в Європі, - FTвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
11.10.2023 1149

Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви

Буряк має безліч корисних речовин. Страва стане смачним доповненням для м'яса, риби та різних гарнірів.

9f04b4f4b7182fc734a7aa7b86b648ec_11.10.23

Для приготування салату нам знадобляться варений буряк і маринована цибуля. Пише ТСН. 

Інгредієнти

буряк відварений - 2 шт.

цибуля - 1 шт.

часник - 1 зубчик

коріандр мелений - 1 ч. л.

Олія - 2 ст. л.

Цукор - 0,5 ч. л.

сіль

  1. Буряк попередньо відваріть або запікайте у духовці.
  2. Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Додайте яблучний оцет та цукор. Перемішайте.
  3. Залишіть промаринуватися на 15 хвилин. Потім злийте маринад.
  4. Буряк натріть на "корейській" тертці. Додайте часник (видавлений через прес), мелений коріандр, лимонний сік, посолити. Влийте олію.
  5. Додайте мариновану цибулю.
  6. Все перемішайте.

Оценка материала:

5.00 / 2
Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
11.10.2023 1149
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»