НОВИНИ ДНЯ: Чим обробити полуницю від довгоносика: що зробити вже зараз, щоб не втратити врожай  Гороскоп на 16 червня: Дівам - бути уважними, Водоліям - нові враження  Огірки будуть краще рости й рідше хворіти: як їх обприскувати та посипати содою  Гороскоп на 16 червня для всіх знаків зодіаку: багато хто відчує полегшення  Точний місячний календар робіт на городі: коли проводити посадку в червні  В Україні у вівторок місцями короткочасні дощі та грози, до +26°  Мерц заявив про "вікно для дипломатії" щодо миру в Україні та згадав Трампа — деталівсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
11.10.2023 1170

Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви

Буряк має безліч корисних речовин. Страва стане смачним доповненням для м'яса, риби та різних гарнірів.

Для приготування салату нам знадобляться варений буряк і маринована цибуля. Пише ТСН. 

Інгредієнти

буряк відварений - 2 шт.

цибуля - 1 шт.

часник - 1 зубчик

коріандр мелений - 1 ч. л.

Олія - 2 ст. л.

Цукор - 0,5 ч. л.

сіль

  1. Буряк попередньо відваріть або запікайте у духовці.
  2. Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Додайте яблучний оцет та цукор. Перемішайте.
  3. Залишіть промаринуватися на 15 хвилин. Потім злийте маринад.
  4. Буряк натріть на "корейській" тертці. Додайте часник (видавлений через прес), мелений коріандр, лимонний сік, посолити. Влийте олію.
  5. Додайте мариновану цибулю.
  6. Все перемішайте.

Оценка материала:

5.00 / 2
Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
11.10.2023 1170
Еще материалы раздела «Суспільство»