НОВИНИ ДНЯ: Дверцята пральної машини не варто тримати відкритими постійно: ось чому • Гороскоп на 15 жовтня для всіх знаків зодіаку: час важливих рішень і сміливих кроків • Ручки духовки вкрилися жиром: як швидко очистити їх без пошкоджень • Магнітні бурі, прогноз на три дні: чого очікувати від сонячної активності 15–17 жовтня • Від ударної хвилі шибки не розлетяться по кімнаті: ось що потрібно зробити • Гороскоп на 15 жовтня: Овнам – потрясіння, Рибам – випробування • Одна склянка у злив — і про засмічення труб можна забути надовго: метод, перевірений часомвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
11.10.2023 1217

Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви

Буряк має безліч корисних речовин. Страва стане смачним доповненням для м'яса, риби та різних гарнірів.

Для приготування салату нам знадобляться варений буряк і маринована цибуля. Пише ТСН. 

Інгредієнти

буряк відварений - 2 шт.

цибуля - 1 шт.

часник - 1 зубчик

коріандр мелений - 1 ч. л.

Олія - 2 ст. л.

Цукор - 0,5 ч. л.

сіль

  1. Буряк попередньо відваріть або запікайте у духовці.
  2. Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Додайте яблучний оцет та цукор. Перемішайте.
  3. Залишіть промаринуватися на 15 хвилин. Потім злийте маринад.
  4. Буряк натріть на "корейській" тертці. Додайте часник (видавлений через прес), мелений коріандр, лимонний сік, посолити. Влийте олію.
  5. Додайте мариновану цибулю.
  6. Все перемішайте.

Оценка материала:

5.00 / 2
Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
11.10.2023 1217
Еще материалы раздела «Суспільство»