НОВИНИ ДНЯ: Просто обрізати її не можна: як врятувати садові дерева від омели • Гороскоп на 30 квітня за картами Таро: Левам - гроші, Рибам - хвилювання • Красиві та невибагливі: садівниця назвала рослини, які будуть рости на важкому ґрунті • Від заморозків до +24°C: коли до України прийде різке потепління • Магнітні бурі, прогноз на три дні: чого очікувати від сонячної активності 30 квітня — 2 травня • Точний календар посіву на травень 2026 року: коли висаджувати розсаду з потеплінням • Гороскоп на 30 квітня для всіх знаків зодіаку: хто отримає великий шанс змінити життявсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
11.10.2023 1146

Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви

Буряк має безліч корисних речовин. Страва стане смачним доповненням для м'яса, риби та різних гарнірів.

9f04b4f4b7182fc734a7aa7b86b648ec_11.10.23

Для приготування салату нам знадобляться варений буряк і маринована цибуля. Пише ТСН. 

Інгредієнти

буряк відварений - 2 шт.

цибуля - 1 шт.

часник - 1 зубчик

коріандр мелений - 1 ч. л.

Олія - 2 ст. л.

Цукор - 0,5 ч. л.

сіль

  1. Буряк попередньо відваріть або запікайте у духовці.
  2. Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Додайте яблучний оцет та цукор. Перемішайте.
  3. Залишіть промаринуватися на 15 хвилин. Потім злийте маринад.
  4. Буряк натріть на "корейській" тертці. Додайте часник (видавлений через прес), мелений коріандр, лимонний сік, посолити. Влийте олію.
  5. Додайте мариновану цибулю.
  6. Все перемішайте.

Оценка материала:

5.00 / 2
Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
11.10.2023 1146
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»