НОВИНИ ДНЯ: 3 місяці народження людей, які ось-ось вирвуться з "чорної смуги" • «Солдати та зброя готові»: НАТО розробило 4 тисячі сторінок планів на випадок нападу РФ — що відомо • Польща встановить сирени на кордоні з Україною через атаки РФ • Названо знаки зодіаку, які позбудуться своїх проблем цієї осені: таких аж п’ять • Працювали дрони, "Фламінго" та Pelican: Зеленський підтвердив масштабну атаку на Москву • Названо три знаки зодіаку, які стануть багатими цієї осені: гроші самі пливтимуть їм до рук • Скільки треба грошей, щоб купити квартиру по "єОселі": перші внески у різних містахвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
11.10.2023 1209

Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви

Буряк має безліч корисних речовин. Страва стане смачним доповненням для м'яса, риби та різних гарнірів.

9f04b4f4b7182fc734a7aa7b86b648ec_11.10.23

Для приготування салату нам знадобляться варений буряк і маринована цибуля. Пише ТСН. 

Інгредієнти

буряк відварений - 2 шт.

цибуля - 1 шт.

часник - 1 зубчик

коріандр мелений - 1 ч. л.

Олія - 2 ст. л.

Цукор - 0,5 ч. л.

сіль

  1. Буряк попередньо відваріть або запікайте у духовці.
  2. Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Додайте яблучний оцет та цукор. Перемішайте.
  3. Залишіть промаринуватися на 15 хвилин. Потім злийте маринад.
  4. Буряк натріть на "корейській" тертці. Додайте часник (видавлений через прес), мелений коріандр, лимонний сік, посолити. Влийте олію.
  5. Додайте мариновану цибулю.
  6. Все перемішайте.

Оценка материала:

5.00 / 2
Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
11.10.2023 1209
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»