НОВИНИ ДНЯ: Рецепт сирної запіканки з манкою • Синоптики погіршили прогноз погоди на вихідні: які регіони постраждають найбільше • Байден хоче списати майже 5 мільярдів доларів боргу Україні • Розвідка Британії оцінила зміни в армії РФ за час повномасштабної війни • Жителів низки регіонів України попередили про ожеледицю на дорогах у найближчу добу • Банки скоротили іпотечне кредитування українців • У Росії найбільша алмазна компанія заявила про кризу і закриття копаленьвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
11.10.2023 1002

Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви

Буряк має безліч корисних речовин. Страва стане смачним доповненням для м'яса, риби та різних гарнірів.

9f04b4f4b7182fc734a7aa7b86b648ec_11.10.23

Для приготування салату нам знадобляться варений буряк і маринована цибуля. Пише ТСН. 

Інгредієнти

буряк відварений - 2 шт.

цибуля - 1 шт.

часник - 1 зубчик

коріандр мелений - 1 ч. л.

Олія - 2 ст. л.

Цукор - 0,5 ч. л.

сіль

  1. Буряк попередньо відваріть або запікайте у духовці.
  2. Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Додайте яблучний оцет та цукор. Перемішайте.
  3. Залишіть промаринуватися на 15 хвилин. Потім злийте маринад.
  4. Буряк натріть на "корейській" тертці. Додайте часник (видавлений через прес), мелений коріандр, лимонний сік, посолити. Влийте олію.
  5. Додайте мариновану цибулю.
  6. Все перемішайте.

Оценка материала:

5.00 / 2
Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
11.10.2023 1002
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»