НОВИНИ ДНЯ: Чому Зеленський бачить у Трампі шанс на завершення війни: The Telegraph дізнався деталі • У Зеленського відреагували на пропозицію РФ розділити Україну • Зеленський розповів, як Україна повертатиме Крим • Ідеальний рецепт на Новий рік 2025: як засолити будь-яку рибу за 15 хвилин • Перші дослідження ґрунту з темного боку Місяця розкрили нові факти • Удари ЗСУ вглиб Росії: експерт назвав цілі ракет ATACMS • Бойові дії в Україні можуть припинитися 2025-го: деталі від The Economistвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
12.10.2023 944

"Картопляний" салат з цвітної капусти: оригінальний рецепт дуже легкої страви

Забудьте про майонез і тонни крохмалю.

843ceb6c328d061377355f6e63a4d6c0_12.10.23

Представляємо салат із цвітної капусти «Картопля», приготований із грецького йогурту та цвітної капусти замість картоплі. Пише ТСН. 

1. Помістіть цвітну капусту у велику каструлю і залийте водою. Доведіть до кипіння і варіть, доки вона не стане м'якою, 8-10 хвилин.

2. Злийте воду з цвітної капусти та остудіть її до кімнатної температури. Тим часом змішайте грецький йогурт, сметану, гірчицю, оцет, подрібнені петрушку та кріп.

3. Додайте цвітну капусту, нарізану кубиками селеру, подрібнену зелену цибулю та нарізані огірки, добре перемішайте. Приправити сіллю та перцем.

4. Перед подаванням охолодіть салат щонайменше 1 годину. Салат можна приготувати за день до подавання та зберігати у холодильнику.

Оценка материала:

5.00 / 2
"Картопляний" салат з цвітної капусти: оригінальний рецепт дуже легкої страви 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
12.10.2023 944
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»