НОВИНИ ДНЯ: Для трьох знаків Зодіаку новий тиждень стане найщасливішим у році • "Це цунамі для держави, яке розколить Україну": Зеленський про вибори • Мобілізація може змінитися радикально: Зеленський зробив гучну заяву • Після фронту: чому психіка не завжди повертається з війни • Спека відступає, але не всюди: де в Україні 23 серпня температура злетить до +37° • Макрон допоможе Україні дістати ракети для Patriot, - Зеленський • У неділю в Україні подекуди короткочасні дощі, вдень до +37°всі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
17.10.2023 1745

Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви

Буряк має безліч корисних речовин. Страва стане смачним доповненням для м'яса, риби та різних гарнірів.

9f04b4f4b7182fc734a7aa7b86b648ec_17.10.23

Для приготування салату нам знадобляться варений буряк і маринована цибуля. Пише ТСН. 

Інгредієнти

буряк відварений - 2 шт.

цибуля - 1 шт.

часник - 1 зубчик

коріандр мелений - 1 ч. л.

Олія - 2 ст. л.

Цукор - 0,5 ч. л.

сіль

  1. Буряк попередньо відваріть або запікайте у духовці.
  2. Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Додайте яблучний оцет та цукор. Перемішайте.
  3. Залишіть промаринуватися на 15 хвилин. Потім злийте маринад.
  4. Буряк натріть на "корейській" тертці. Додайте часник (видавлений через прес), мелений коріандр, лимонний сік, посолити. Влийте олію.
  5. Додайте мариновану цибулю.
  6. Все перемішайте.

Оценка материала:

5.00 / 2
Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
17.10.2023 1745
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»