НОВИНИ ДНЯ: Гороскоп на тиждень за картами Таро: Рибам - спогади, Терезам - почуття • Лавра без "русского міра": як святиня звільнилась від МП і в чому цінність Успенського собору • "Доведеться відповісти": як реагує світ на удар Росії по Києво-Печерській лаврі • На ці знаки Зодіаку чекає цілий рік удачі після молодика: кому посміхнеться доля • У ЦВК Вірменії підбили підсумки виборів: партія Пашиняна сама сформує уряд • Гортензії цвістимуть пишніше: коли та як правильно обрізати кущі • Україну накриють грози, град і сильний вітер: де і коли вируватиме негодавсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
17.10.2023 1709

Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви

Буряк має безліч корисних речовин. Страва стане смачним доповненням для м'яса, риби та різних гарнірів.

9f04b4f4b7182fc734a7aa7b86b648ec_17.10.23

Для приготування салату нам знадобляться варений буряк і маринована цибуля. Пише ТСН. 

Інгредієнти

буряк відварений - 2 шт.

цибуля - 1 шт.

часник - 1 зубчик

коріандр мелений - 1 ч. л.

Олія - 2 ст. л.

Цукор - 0,5 ч. л.

сіль

  1. Буряк попередньо відваріть або запікайте у духовці.
  2. Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Додайте яблучний оцет та цукор. Перемішайте.
  3. Залишіть промаринуватися на 15 хвилин. Потім злийте маринад.
  4. Буряк натріть на "корейській" тертці. Додайте часник (видавлений через прес), мелений коріандр, лимонний сік, посолити. Влийте олію.
  5. Додайте мариновану цибулю.
  6. Все перемішайте.

Оценка материала:

5.00 / 2
Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
17.10.2023 1709
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»