НОВИНИ ДНЯ: Майже 90% компаній планують підвищити зарплати: на скільки вони зростуть у 2025 році  "Загарбати цілком й остаточно": політичний експерт назвав сценарій, який Путін підготував для України  Що робити, щоб буряк швидше зварився: 25 хвилин на будь-який розмір плоду — і каструля буде чистою  Церковний календар на грудень 2024 року: коли до дітлахів прийде святий Миколай і дата Різдва  На вихідних погода в Україні зміниться, - прогноз  Удари західними ракетами і системами по РФ змінять характер війни, - ISW  Рецепт сирної запіканки з манкоювсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
17.10.2023 1464

Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви

Буряк має безліч корисних речовин. Страва стане смачним доповненням для м'яса, риби та різних гарнірів.

Для приготування салату нам знадобляться варений буряк і маринована цибуля. Пише ТСН. 

Інгредієнти

буряк відварений - 2 шт.

цибуля - 1 шт.

часник - 1 зубчик

коріандр мелений - 1 ч. л.

Олія - 2 ст. л.

Цукор - 0,5 ч. л.

сіль

  1. Буряк попередньо відваріть або запікайте у духовці.
  2. Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Додайте яблучний оцет та цукор. Перемішайте.
  3. Залишіть промаринуватися на 15 хвилин. Потім злийте маринад.
  4. Буряк натріть на "корейській" тертці. Додайте часник (видавлений через прес), мелений коріандр, лимонний сік, посолити. Влийте олію.
  5. Додайте мариновану цибулю.
  6. Все перемішайте.

Оценка материала:

5.00 / 2
Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
17.10.2023 1464
Еще материалы раздела «Суспільство»