<
НОВИНИ ДНЯ: Заморозки повертаються до України: де та коли буде "мінус" • В Україні побільшало мільйонерів: у Раді повідомили деталі • Сирна паска без випікання "Три шоколади": рецепт від відомої кухарки • 2 травня вдень до 27° тепла, подекуди невеликий дощ • Журналісти знову отримають доступ до кулуарів Верховної ради • Росія намагається захистити свою авіацію від українських атак: де розмістять військові літаки  • Квітень у Києві став одним з найтепліших за останні 144 рокивсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
17.10.2023 1372

Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви

Буряк має безліч корисних речовин. Страва стане смачним доповненням для м'яса, риби та різних гарнірів.

9f04b4f4b7182fc734a7aa7b86b648ec_17.10.23

Для приготування салату нам знадобляться варений буряк і маринована цибуля. Пише ТСН. 

Інгредієнти

буряк відварений - 2 шт.

цибуля - 1 шт.

часник - 1 зубчик

коріандр мелений - 1 ч. л.

Олія - 2 ст. л.

Цукор - 0,5 ч. л.

сіль

  1. Буряк попередньо відваріть або запікайте у духовці.
  2. Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Додайте яблучний оцет та цукор. Перемішайте.
  3. Залишіть промаринуватися на 15 хвилин. Потім злийте маринад.
  4. Буряк натріть на "корейській" тертці. Додайте часник (видавлений через прес), мелений коріандр, лимонний сік, посолити. Влийте олію.
  5. Додайте мариновану цибулю.
  6. Все перемішайте.

Оценка материала:

5.00 / 2
Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
17.10.2023 1372
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»