НОВИНИ ДНЯ: З’явилися жовті плями - про врожай можна забути: що це означає і як врятувати помідори • У ці дні серпня клювання не буде: що показує календар риболова на місяць • Роками збирала пластикові пляшки, а тепер використала їх у саду: де вони стали в нагоді • Китайський гороскоп на останній тиждень липня: три знаки, які залишать труднощі позаду • Навіть стара радянська тертка буде гострою, як бритва: 3 способи, як її заточити • Гороскоп на 27 липня за картами Таро: Дівам - терпіння, Тельцям - успіх • Спека "роздуває" рахунки за світло: як платити значно менше навіть із кондиціонеромвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
17.10.2023 1726

Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви

Буряк має безліч корисних речовин. Страва стане смачним доповненням для м'яса, риби та різних гарнірів.

9f04b4f4b7182fc734a7aa7b86b648ec_17.10.23

Для приготування салату нам знадобляться варений буряк і маринована цибуля. Пише ТСН. 

Інгредієнти

буряк відварений - 2 шт.

цибуля - 1 шт.

часник - 1 зубчик

коріандр мелений - 1 ч. л.

Олія - 2 ст. л.

Цукор - 0,5 ч. л.

сіль

  1. Буряк попередньо відваріть або запікайте у духовці.
  2. Цибулю наріжте тонкими півкільцями. Додайте яблучний оцет та цукор. Перемішайте.
  3. Залишіть промаринуватися на 15 хвилин. Потім злийте маринад.
  4. Буряк натріть на "корейській" тертці. Додайте часник (видавлений через прес), мелений коріандр, лимонний сік, посолити. Влийте олію.
  5. Додайте мариновану цибулю.
  6. Все перемішайте.

Оценка материала:

5.00 / 2
Салат із буряка: рецепт смачної та корисної страви 5.00 5 2
Життя та Стиль / Суспільство
17.10.2023 1726
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»