Сирні палички з кунжутом: рецепт смачної закуски

Тісто розкачайте та посипте сиром. Наріжте — і в духовку. Пише ТСН. 

Інгредієнти

тісто листкове - 250 г

сир твердий - 100 г

яйце - 1 шт.

кунжут

сіль - щіпка

1. Готове тісто розморозьте за кімнатної температури. Розділіть на дві частини та розкачайте їх на столі, присипаному борошном.
2. Твердий сир натріть на дрібній тертці.
3. На одну частину тіста викладіть сир та розподіліть по поверхні. Накрийте другою частиною. Трохи розкачайте качалкою, щоб сир вдавився в тісто.
4. Наріжте на смужки завширшки три сантиметри. Кожну смужку скрутіть у спіраль.
5. Змастіть сирні палички збитим яйцем і посипте кунжутом. Викладіть на деко, застелене пергаментним папером.
6. Випікайте в заздалегідь розігрітій духовці до 180 градусів 20 хвилин.

Поради:

• Листкове тісто можна використовувати дріжджове або бездріжджове.