НОВИНИ ДНЯ: Що таке суглинковий ґрунт і чому його обожнюють рослини • Гороскоп на 24 червня для всіх знаків зодіаку: деякі знаки нарешті отримають шанс усе змінити • Що посадити поруч з перцем і чим удобрювати для рясного врожаю • Україну накриє сильна магнітна буря, а індекс зросте до 5: який день буде найважчим • Як боротися з ведмедкою: спосіб, який знищить капустянку на довгий час • Гороскоп на 24 червня: Скорпіонам - суперечки, Рибам - важлива розмова • Чим підживити перець: що зробити, щоб він пішов у ріствсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
19.11.2023 1111

Французька класика: рецепт смачного лінивого жульєну

Французи знаються на їжі, тому цей рецепт жульєну стане вашим улюбленим.

548fb031f5036f1315f1620ea48df93b_19.11.23

Приготуйте цю страву - і ви не лишитесь байдужими. Пише ТСН. 

Інгредієнти

куряче філе - 2 шт

шампіньйони - 300 г

броколі - 1 качан

помідори - 2 шт

моцарела - 70 г

шпинат - 20 г

сметана - 2.5 ст. л.

Яйця - 2 шт

Часник - 3 зубчики

мускатний горіх мелений

червоний перець мелений

чорний перець мелений

сіль

олія

Приготування

  1. Помийте та наріжте невеликими шматочками куряче філе.
  2. Шампіньйони та помідори наріжте скибочками.
  3. Броколі розділіть на суцвіття.
  4. Змастіть форму олією, викладіть в один шар м'ясо, поверх нього гриби, броколі та помідори.
  5. Змішайте яйця, сметану, подрібнений часник, мускатний горіх, червоний і чорний перець та сіль.
  6. Залийте яєчною заправкою м'ясо з овочами, викладіть зверху шматочки моцарели та листя шпинату.
  7. Запікайте в розігрітій до 200°С духовці 30 хвилин.

Оценка материала:

5.00 / 1
Французька класика: рецепт смачного лінивого жульєну 5.00 5 1
Життя та Стиль / Суспільство
19.11.2023 1111
Фоторепортажі по тегу «Суспільство»
Еще материалы раздела «Суспільство»