НОВИНИ ДНЯ: "Божевільний с**ий син": Байден вилаявся на Путіна, згадавши про ядерну загрозу  Росія не може задовольнити свої потреби у боєприпасах для війни в Україні, - Reuters  Оладки з яблуками: класичний рецепт смачного сніданку  Пост генсека НАТО. Politico розповіло чию кандидатуру підтримує Байден  Капустяні котлети з фаршем: рецепт смачної та легкої страви  Міжнародні та державні свята в березні 2024 року: чи будуть додаткові вихідні  До України йде потепління: синоптик дала новий прогнозвсі новини дня
Життя та Стиль
Суспільство
29.11.2023 1848

Страва китайської кухні: смажені курячі крильця, яких ви ще не куштували

Пропонуємо вам приготувати популярний у Китаї рецепт смажених курячих крилець.

dffb7027f8c5ae0d708772f285c3d1a8_29.11.23

Страва китайської кухні: смажені курячі крильця, яких ви ще не куштували. Пише ТСН. 

Інгредієнти

соєвий соус - 3 ст. л.

вино столове - 1 ст. л.

устричний соус - 1 ст. л.

імбир

зелена цибуля

приправа Каджун - 15 г

кукурудзяний крохмаль - 1 ст. л.

кока-кола - 0,3 л

олія

Приготування

  1. Спочатку промийте крильця і відділіть найменшу фалангу.
  2. Ножем зробіть неглибокі надрізи з обох боків, викладіть крильця до глибокої форми або дека, залийте кока-колою та залиште маринуватися на 30 хвилин.
  3. Зробіть заправку, змішавши вино, соєвий та устричний соуси.
  4. Крильця полийте отриманою заправкою, присипте приправою Каджун, додайте нарізану цибулю та кілька шматочків імбиру, перемішайте і залиште на 10 хвилин.
  5. Після цього заберіть цибулю та імбир.
  6. Додайте до крилець сире яйце й кукурудзяний крохмаль, ретельно перемішайте, щоб суміш кляру рівномірно розподілилася.
  7. Обсмажте крильця з двох боків на слабкому вогні до золотистої скоринки та смакуйте.

Оценка материала:

5.00 / 3
Страва китайської кухні: смажені курячі крильця, яких ви ще не куштували 5.00 5 3
Життя та Стиль / Суспільство
29.11.2023 1848
Еще материалы раздела «Суспільство»