Життя та Стиль
Суспільство
Салат з курячим філе маринованими грибами та капустою: простий рецепт
Якщо у вас є відварене м'ясо, цей салат приготуйте за лічені хвилини. У приготуванні можна використовувати і печериці, і лісові гриби.
Для страви знадобиться: відварене філе, капуста та мариновані гриби. Нарізати та викласти шарами. Пише ТСН.
Інгредієнти
куряче філе - 300 г
капуста білокачанна - 300 г
мариновані гриби (маленькі) - 300 г
твердий сир - 150 г
майонез
приправа для курки - 1 ч. л.
сіль
- Куряче філе промийте та відваріть у приправі 30 хвилин після закипання. Остудіть і наріжте кубиками.
- Капусту дрібно нашаткуйте і злегка пам'ятайте руками.
- Сир натріть на великій тертці.
- На широку плоску страву викладайте салат: капуста, мариновані гриби. Змастіть майонезом. Куряче філе, майонез, гриби та засипте тертим сиром.
- Салату дайте настоятися кілька годин.
- Поради:
- Майонез можна замінити сметаною.
- Капусту можна замінити будь-якою свіжою зеленню
